آرشیوهای نویسنده : بهنوش گلپور
مواد لازم برای تهیه سس کره ۱/۵ ق غذا خوری رب گوجه فرنگی ۱ ق غذا خوری گوجه ۶ عدد گوجه کبابی ۲ عدد فلفل سبز ۴ عدد سس فلفل …
مواد لازم برای مواد میانی پودر نارگیل ۱/۲ پیمانه خامه قنادی به مقدار لازم فوت و فن های دستور پخت دسر سارماسی ساده و خوشمزه می توانید از تیکه های …
فوت و فن های دستور پخت سوپ قارچ و شلغم می توانید از ذرت یا سیب زمینی داخل سوپ استفاده کنید. می توانید از آب مرغ یا قرص مرغ به …
فوت و فن های دستور پخت کباب لقمه ترکی خوشمزه و مجلسی اگر کباب لقمه را با نان سرو می کنید، اجازه دهید سس کباب غلیظ شود. کباب ها را …
فوت و فن های دستور تهیه شکلات بونتی ساده و فوری مواد اولیه را به هیچ عنوان جایگزین نکنید. برای تزئین می توانید مقداری شکلات بن ماری کنید روی شکلات …
نکات کلیدی برای تهیه بادمجان ناردونی خوشمزه و شیک می توانید داخل خورش از فلفل سبز و گوجه فرنگی استفاده کنید. می توانید این خورش را با سبزی خوردن تازه …
فوت و فن های دستور تهیه سالاد کول اسلاو یا سالاد کلم هلندی می توانید برای تزئین از کنجد یا سیاه دانه و لیمو های ورقه ای استفاده کنید. می …
فوت و فن های دستور پخت جوجه کباب عربی تند و لذیذ می توانید داخل مخلوط سس از مقداری آب لیمو ترش تازه استفاده کنید. در صورت تمایل می توانید …
فوت و فن های دستور پخت ترشه خشک بابلی ترشه خشک بابلی را روغنی و چرب درست نکنید و هنگام سرخ کردن از مقدار کمی روغن استفاده کنید. برای رنگ …
نکات کلیدی برای تهیه آش دوکلیو ساده و خوشمزه آش را در مرحله پخت به طور مداوم هم بزنید. می توانید برای غلظت بیشتر از آرد گندم استفاده کنید. می …
فوت و فن های دستور تهیه چوب شور خانگی با شکلات اضافه کردن زیاد آرد باعث می شود چوب شور ها بعد از پخته شدن سفت شوند. می توانید از …
فوت و فن های دستور تهیه فرنچ تست سیب و دارچین می توانید برای تزئین روی فرنچ تست سیب و دارچین از پودر قند استفاده کنید. می توانید به جای …
فوت و فن های دستور پخت کیک سیب زمینی و سبزیجات ساده می توانید از شوید و سبزیجات دیگر در مواد کیک استفاده کنید. می توانید از پودر سیر یا …
فوت و فن های دستور پخت پیتزا اسفناج و روکولا به سبک رستورانی اگر موقع ورز دادن خمیر پیتزا، خمیر به دستون چسبید، آرد را به آرامی به مواد اضافه …
فوت و فن های دستور پخت آبگوشت بختیاری خوشمزه و لعابدار آبگوشت را می توانید با نان داغ، ترشی لیته و سبزی خوردن تازه سرو کنید. در صورت تمایل می …
نکات کلیدی برای تهیه پاستا بیکن ساده و بدون فر می توانید از پنیر موزارلا داخل بیکن استفاده کنید. در اخر برای تزئین می توانید از کمی پنیر گودا رنده …
مواد لازم برای تهیه پاناکوتا پودر ژلاتین ۲ ق غذا خوری شیر ۱ و ۱/۲ پیمانه وانیل ۱/۴ ق چای خوری خامه ۱۰۰ گرم شکر ۷ ق غذا خوری فوت …
نکات کلیدی برای تهیه کته کباب تابه ای می توانید از مقداری سویا داخل گوشت استفاده کنید. می توانید از ترکیب برنج دودی به همراه برنج ایرانی استفاده کنید تا …
نکات کلیدی برای تهیه املت پنیری می توانید برای عطر و طعم بیشتر داخل املت پیازچه ریز شده بریزید. می توانید از هر نوع سبزی معطری داخل مواد استفاده کنید. …
نکات کلیدی برای تهیه سوپ کلم بنفش می توانید از کمی آب لیمو تازه استفاده کنید. ولی به دلیل وجود شیر داخل سوپ باعث بریده شدن شیر می شود. می …
نکات کلیدی برای تهیه پلو اسفندی لذیذ و مجلسی می توانید از لوبیا چیتی یا لوبیا قرمز داخل غذا استفاده کنید. در صورت دوست نداشتن یکی از حبوبات آن را …
فوت و فن های دستور تهیه پودر سوخاری پانکو برای تهیه پودر پفک، ۱۰ عدد پفک را آسیاب کنید و سپس به پودر سوخاری اضافه کنید. بعد از تهیه کردن …
فوت و فن های دستور تهیه اشترودل ژامبون می توانید از ذرت یا گوشت چرخ کرده داخل اشترودل استفاده کنید. می توانید اشترودل را داخل ماکروفر با دمای ۱۶۰ درجه …
فوت و فن های دستور تهیه تهیه معجون هفت مغز مخصوص و حرفه ای می توانید از مغز فندق جایگزین مغز های دیگر استفاده کنید. به جای آب می توانید …
فوت و فن های دستور تهیه دیپ اسفناج بسیار خوشمزه و راحت می توانید از گردو خرد شده داخل دیپ اسفناج استفاده کنید. می توانید از شوید یا جعفری خرد …
























