دستور پخت پنکیک موز

طرز تهیه پنکیک موز

پنکیک موز خوشمزه یک نوع دسر خانگی بسیار لذیذ و خوشمزه است که غیر از دسر می توان از آن به عنوان یک صبحانه مقوی یا میان وعده استفاده کرد. تهیه پنکیک موز خوشمزه بیشتر به عنوان صبحانه در نظر گرفته می شود. این کیک تابه‌ای خوشمزه انواع مختلفی دارد: موزی، شکلاتی، توت فرنگی، با شیر، گیاهی و .. که خودش را برای همه افراد و همه سلیقه‌ها آماده کرده است. فرقی نمی‌کند کودک باشی یا نوجوان و بزرگسال، از قشر مرفه جامعه باشی یا متوسط، همه از خوردن پنکیک لذت می‌برند. وبسایت پارسی دی قصد دارد تا  طرز تهیه پنکیک موز را به شما دوستداران پنکیک آموزش دهد، پس با ما همراه باشید.

مواد مورد نیاز برای پنکیک موز خوشمزه

  • آرد ۱ لیوان
  • شکر نصف لیوان
  • شیر ۱ لیوان
  • بیکینگ پودر ۲ ق.چ
  • نمک ۱/۴ ق.چ
  • روغن گیاهی ۲ ق.غ
  • تخم مرغ ۱ عدد
  • دارچین ۱ ق.چ
  • موز ۲ عدد

طرز تهیه پنکیک موز خوشمزه

مرحله اول: آماده سازی مواد خشک

آرد، نمک، شکر و بکینگ پودر را  باهم ۳ مرتبه الک می کنیم و در یک ظرف با هم مخلوط می کنیم.

مرحله دوم: تخم مرغ

در ظرف دیگری تخم مرغ را شکسته و هم می زنیم  تا زرده و سفیده یکدست شوند.

مرحله سوم: ترکیب کردن

سپس شیر و کره ذوب شده را با هم مخلوط می کنیم و به تخم مرغ اضافه می کنیم. سپس تخم مرغ و شیر و کره ترکیب شده را به آرد اضافه می کنیم و باز هم هم میزنیم.

مرحله چهارم: آماده سازی پنکیک موز خوشمزه

ماهی تابه ای را روی شعله قرار دهید و زمانی که داغ شد، با استفاده از یک قلمو، کف ماهی تابه را چرب کنید. با کمک  یک ملاقه از مایه  پنکیک موز خوشمزه را برداشته و در یک نقطه از کف تابه بریزید تا به شکل یک دایره دربیاید. زمان کمی برای پخت لازم است، پنکیک را برمی گردانیم تا طرف دیگر آن هم پخته شود. این کار را تکرار کنید تا تمامی مایه آماده شده پنکیک موز خوشمزه  تمام شود. برای راحتی کار می توانید از ماهی تابه ای کوچک استفاده کنید که یک پنکیک وسط آن درست کنید. پنکیک موز خوشمزه شما آماده است و می توانید با خامه سفید یا خامه شکلاتی و حلقه های موز تزئین کنید.

نکات مهم در مورد پنکیک موز خوشمزه

پنکیک موز جزو کیک و شیرینی و انواع کیک می باشد.

پنکیک موز را می توانید در وعده صبحانه و میان وعده سرو کنید .

مراقب باشید که پنکیک زیاد سرخ نشود زیرا لطافت خود را از دست می دهد و خشک می شود.

 

همچنین ببینید

طرز تهیه پنکیک موز خوشمزه برای صبحانه با دستور پخت ویژه
5 (100%) 1 votes
کپی برداری از مطالب سایت با ذکر نام سایت و لینک مستقیم بلا مانع است.