دسر فیت و فان شکلاتی یکی از دسر های حاضر و آماده می باشد که در فروشگاه ها در طعم ها و مزه های مختلف موجود است و شما می توانید به راحتی برای مهمانی ها یک دسر جذاب و راحت تهیه کنید. این دسر خوشمزه در کمترین زمان پخته و آماده سرو می شود و شما می توانید به دلخواه آن را داخل لیوان های تک نفره یا داخل یک ظرف بزرگ ریخته و سرو کنید. دسر فیت و فان شکلاتی به صورت قالبی نمی باشد و همانند پودینگ ها و بعضی از دسر ها حالت مسنجمی ندارد و به همین دلیل می توانید با انواع بیسکویت و موز به صورت لایه ای این دسر را تهیه و آماده کنید. هر یک بسته دسر فیت و فان شکلاتی تقریبا برای ۴ الی ۵ نفر مناسب است. امروز در پارسی دی طرز تهیه دسر فیت و فان شکلاتی را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم
پودر فیت فان | 1بسته |
شیر | 2 لیوان |
گردو | به مقدار لازم |
موز | ۲ عدد |
بیسکویت پتی بور شکلاتی | ۱ بسته |
پودر قهوه یا کاکائو | به مقدار لازم |
طرز تهیه دسر فیت و فان شکلاتی
1مرحله اول: آماده سازی مواد
ابتدا باید بیسکویت را پودر کنید برای این کار بیسکویت را به همراه غذاساز یا ۱۲۳ خرد و پودر کنید و یا می توانید کمی دندان گیر باشد و پودری نشود و این کاملا به سلیقه شما بر می گردد. گردو را نیز خرد کنید. موز را پوست بگیرید و به صورت حلقه ای برش بزنید.
2مرحله دوم: پخت دسر فیت و فان شکلاتی
دسر را از بسته بندی خارج و داخل یک شیرجوش بریزید و شیر سرد را اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود و بعد روی حرارت متوسط قرار دهید و به طور مداوم هم بزنید تا کم کم به غلظت برسد و حباب های بزرگ بزند، حدود ۳ دقیقه برای پخت این دسر کافی می باشد.
3مرحله سوم: تهیه دسر فیت و فان شکلاتی
ظرف مورد نظر یا لیوان های مورد نظر را بردارید و مقداری از دسر را داخل آن بریزید و بعد بیسکویت پودر شده و موز و گردو را بریزید و مجدد مابقی دسر را روی مواد ریخته و در یخچال قرار دهید و برای ۱ ساعت صبر کنید تا خودش را بگیرد و برای سرو روی مواد پودر کاکائو یا قهوه الک کنید و به دلخواه با پودر بیسکویت یا اسمارتیز تزیین و سرو کنید. نوش جان
نکات کلیدی در تهیه دسر فیت و فان شکلاتی خوشمزه و شیک برای مهمانی
- می توانید از میوه دلخواه برای تهیه این دسر استفاده کنید.
- بهتر است موقع پخت مواد حرارت کم باشد تا کم کم به غلظت برسد.
- این دسر ماندگاری زیادی ندارد و شما می توانید برای ۱ الی ۲ روز در یخچال نگهداری کنید.
- برای مواد میانی می توانید از بیسکویت های مورد نظر یا مغز دلخواه استفاده کنید.
- این دسر در طعم های ساده نیز وجود دارد که روش پخت یکسانی دارد.
همچنین ببینید