دسر های تک تفره یکی از دسر های بسیار مناسب برای مهمانی ها می باشد و شما می توایند با چند قلم مواد به راحتی تهیه کنید و برای تولد و پذیرایی استفاده کنید. می توانید از لیوان های یک بار مصرف استفاده کنید و با قاشق پاپیون بزنید و برای تولد سرو کنید. این دسر با موز و گردو و بیسکویت پتی بور تهیه می شود. این دسر فوق العاده خوشمزه و خیلی راحت است و میز مراسم های شما را زیبا تر می کند. امروز در پارسی دی طرز تهیه دسر لیوانی را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
همچنین ببینید: طرز تهیه دسر خرمالو
مواد لازم
| شیر | ۴ لیوان |
| شکر | ۱لیوان |
| آرد یا نشاسته ذرت | ۴ ق غذا خوری |
| پودر ژلاتین | ۲ ق غذا خوری |
| بیسکویت پتی بور | ۱ بسته |
| قهوه فوری | ۱ ساشه |
| موز و گردو | به دلخواه |
| شکلات تخته ای | به مقدار لازم |
طرز تهیه دسر لیوانی
1مرحله اول: جوشاندن مواد
ابتدا باید شیر را داخل قابلمه بریزید و آرد یا نشاسته را اضافه کنید و هم بزنید تا گلوله های آرد داخل شیر باز شود می توانید شیر را کم بریزید و با آرد مخلوط کنید و بعد مابقی شیر را اضافه کنید. در ادامه ژلاتین و شکر را اضافه کنید و با همزن دستی مواد را خوب هم بزنید و قابلمه را روی حرارت قرار دهید و هم بزنید تا مواد غلیظ شود.
2مرحله دوم: افزودن قهوه فوری
می توانید مواد قابلمه را به دو قسمت تقسیم کنید و به یکی قهوه فوری و دو تیکه شکلات تخته ی اضافه کنید و هم بزنید تا شکلات ذوب شود. یه بسته بیسکویت پتی بور را داخل نایلون ضخیم بریزید و با گوشتکوب دستی بکوبید تا کمی خرد شده نیازی خیلی له و پودری شود و بهتر است کمی درشت تر باشد.
3مرحله سوم: تهیه دسر لیوانی
حالا باید دسر را تهیه کنید لیوان های مورد نظر را بردارید و نیمی از مواد سفید بریزید و روی مواد سفید باید بیسکویت و موز و گردو بریزید و بعد مواد شکلاتی را بریزید و دسر های تهیه شده را برای ۲ ساعت در یخچال قرار دهید و بعد از یخچال خارج کنید و روی دسر را با شکلات تخته ی رنده شده را اضافه کنید. نوش جان
همچنین ببینید: طرز تهیه دسر پان اسپانیا
فوت و فن های دستور تهیه دسر لیوانی
- بجای لیوانی بودن این دسر می توانید داخل ظرف بزرگ نیز تهیه کنید.
- دقت کنید در مرحله اول نباید حرارت را بالا ببرید زیرا بوی خامی مواد داخل دسر باقی می ماند.
- می توانید مواد را به صورت تک رنگ یا دو رنگ تهیه کنید.
همچنین ببینید: طرز تهیه دسر ساده
همچنین ببینید: طرز تهیه پاناکوتا زعفرانی