طرز تهیه شکلات رژیمی خانگی خیلی ساده و آسان با خرما و کره بادام زمینی

طرز تهیه شکلات رژیمی

شکلات رژیمی یکی تنقلات بسیار خوشمزه و راحت می باشد که شما می توانید به عنوان به جای قند و شیرینی میل کنید. شکلات رژیمی یک ایده بسیار ناب برای پذیرایی می باشد که خیلی شیک و خوشمزه است و با خرما و کره بادام زمینی تهیه می شود. شما می توانید از شکلات تخته ای تلخ یا شیرین به دلخواه استفاده کنید ولی چون پایه این شکلات خرما شیرین است بهتر است از شکلات تلخ استفاده کنید. اگر در رژیم غذایی هستید ولی دوست دارید یک شکلات خوشمزه در کنار تنقلات خود میل کنید که کم کالری و مقوی باشد حتما شکلات رژیمی را تهیه کنید. شکلات رژیمی به واسطه داشتن خرما و کره بادام زمینی انرژی لازم بدن را تامین می کند و احساس سیری طولانی مدت به شما می دهد. شما می توانید شکلات رژیمی را داخل ظرف دربسته قرار دهید و در یخچال نگهداری کنید. امروز در پارسی دی طرز تهیه شکلات رژیمی خانگی با خرما را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.

مواد لازم

خرما۲۰ عدد
گردو۵ عدد
کره بادام زمینی۱ ق غذا خوری
شکلات تلخ۱۵۰ گرم

طرز تهیه شکلات رژیمی

1مرحله اول: آماده سازی خرما

شما می توانید از هر نوع خرمای که دوست دارید برای تهیه این شکلات رژیمی استفاده کنید. خرما ها را بشورید و خشک کنید وسط آن را شکاف دهید و هسته خرما را خارج کنید. گردو ها را پوست بگیرید و در اندازه دلخواه برش بزنید.

2مرحله دوم: استراحت خرما

گردو خرد شده را داخل شکاف خرما قرار دهید و کمی کره بادام زمینی قرار دهید و بعد داخل بشقاب قرار دهید و برای نیم ساعت در یخچال قرار دهید تا کمی خنک شود. شکلات تخته ای را خرد کنید و داخل یک کاسه بریزید، می توانید از شکلات سکه ای یا ترکیب شکلات شیرین و تلخ استفاده کنید.

3مرحله سوم: بن ماری کردن شکلات

یک کتری را روی حرارت قرار دهید و صبر کنید به جوش بیاید سپس کتری شکلات را روی آن قرار دهید و هم بزنید تا شکلات ذوب شود، می توانید به مدت ۱ دقیقه شکلات را در مایکروفر یا سولاردم با قدرت ۱۰۰ درصد قرار دهید تا ذوب شود و اگر خیلی شکلات سفت بود می توانید ۱ ق غذا خوری روغن مایع اضافه کنید تا کمی رقیق تر شود.

4مرحله چهارم: تهیه شکلات رژیمی

صبر کنید شکلات بن ماری شده رقیق از حرارت بیفتد. خرما ها را از یخچال خارج کنید و به انتهای آن یک خلال دندان بزنید و داخل شکلات ذوب شده بزنید و چون خرما خنک است شکلات سریع بسته می شود و بعد خلال دندان را خارج کنید و سرو کنید. نوش جان

نکات کلیدی در تهیه شکلات رژیمی خانگی خیلی خوشمزه و ساده با خرما و گردو

  1. می توانید همان طور که شکلات خودش را نگرفته با مغزیجات تزیین کنید.
  2. می توانید در ظرف دربسته در یخچال قرار دهید و نگهداری کنید.
  3. می توانید از هر نوع خرمای که دوست دارید استفاده کنید، ولی خرمای کم شیره برای تهیه شکلات رژیمی استفاده کنید.

همچنین ببینید

جمع بندی

شکلات رژیمی خانگی با خرما و کره بادام زمینی یک گزینه سالم، کم کالری و مقوی برای افرادی است که به دنبال تنقلات خوشمزه و در عین حال مناسب رژیم غذایی خود هستند. ترکیب خرما، گردو و شکلات تلخ نه تنها طعمی بی‌نظیر ایجاد می‌کند بلکه انرژی لازم بدن را تامین کرده و احساس سیری طولانی‌مدت را فراهم می‌آورد. این شکلات به راحتی قابل تهیه و نگهداری است و می‌تواند جایگزین مناسبی برای شیرینی‌های پرکالری باشد، به ویژه برای کسانی که به دنبال حفظ سلامت و تناسب اندام خود هستند. رعایت نکات ساده در تهیه این شکلات، مانند استفاده از خرمای کم شیره و ذوب کردن صحیح شکلات، موجب بهبود کیفیت و طعم نهایی محصول خواهد شد.

پرسش های متداول

برای تهیه شکلات رژیمی از چه نوع خرمایی باید استفاده کرد؟

می‌توانید از هر نوع خرمای کم شیره که دوست دارید استفاده کنید.

چگونه شکلات را برای تهیه شکلات رژیمی ذوب کنیم؟

شکلات را به روش بن ماری روی کتری بخار آب یا در مایکروفر با قدرت ۱۰۰ درصد به مدت ۱ دقیقه ذوب کنید.

آیا می‌توان شکلات رژیمی را نگهداری کرد؟

بله، شکلات رژیمی را می‌توانید در ظرف دربسته داخل یخچال نگهداری کنید.

چه نوع شکلاتی برای شکلات رژیمی مناسب‌تر است؟

بهتر است از شکلات تلخ استفاده شود چون پایه شکلات شیرین است.

مغزیجات داخل شکلات رژیمی چگونه استفاده می‌شوند؟

گردو خرد شده را داخل خرما قرار دهید و کمی کره بادام زمینی اضافه کنید.

آیا می‌توان شکلات رژیمی را با شکلات شیرین یا ترکیبی تهیه کرد؟

بله، می‌توانید از شکلات شیرین، تلخ یا ترکیبی از هر دو استفاده کنید.

چه مقدار کره بادام زمینی در تهیه شکلات رژیمی استفاده می‌شود؟

یک قاشق غذاخوری کره بادام زمینی استفاده می‌شود.

چه روشی برای ترکیب خرما و شکلات در تهیه شکلات رژیمی پیشنهاد می‌شود؟

خرما را با خلال دندان به شکلات ذوب شده بزنید و سریع خارج کنید تا شکلات بسته شود.

از
1
دیدگاه