یکی از خوشمزه هایی است که در فصل تابستان بیشتر به آن اهمیت داده می شود و تهیه آن نیز به قدری کار ساده و راحتی است که بسیار مقرون به صرفه و از همه مهمتر سالم تر است. اگر شما جزء دسته افرادی هستید که بستنی را دوست دارید ولی میزان کالری آن برای شما به دلیل اضافه وزن یا رژیم های مختلف مهم است حتما این بستنی رژیمی را تهیه کنید ما سعی کردیم چند نوع رسپی متفاوت برای تهیه بستنی رژیمی برای شما جمع آوری کنیم که به دلخواه بتوانید انتخاب و تهیه کنید. امروز در پارسی دی بستنی رژیمی میوه ای خانگی با ماست و عسل بدون شکر را به شما آموزش خواهیم داد با ما همراه باشید.
مواد لازم
| موز | ۲ عدد |
| انبه | ۱ عدد |
| گلاب | ۱ ق غذا خوری |
| کره بادام زمینی | ۱ ق غذا خوری |
| مغز دلخواه | به مقدار لازم |
طرز تهیه بستنی رژیمی میوه ای
1مرحله اول: آماده سازی
ابتدا یکی از موزها را پوست کنده و خرد کنید و داخل فریزر قرار دهید تا یخ زده شود و موز دیگر را پوست گرفته و خرد کنید. انبه را نیز پوست گرفته و خرد کنید.
2مرحله دوم: میکس کردن
بعد موز یخ زده و موز دیگر و انبه و همه مواد و مغز دلخواه را داخل مخلوط کن بریزید و دستگاه را روشن کنید تا خوب میکس شود و میوه به خوبی پوره شوند.
3مرحله سوم: تهیه بستنی موزی رژیمی
در ادامه مواد بستنی را داخل ظرف ریخته و برای ۶ ساعت داخل یخچال قرار دهید در ۳ ساعت اول هر ۱ ساعت از یخچال خارج کنید و هم بزنید و بعد ۳ ساعت در فریزر قرار دهید تا خودش را بگیرد و بعد اسکوپ بزنید. نوش جان
مواد لازم برای تهیه بستنی رژیمی با توت فرنگی
| توت فرنگی | ۳۰۰ گرم |
| ماست یونانی | ۲ پیمانه |
| عسل | ۱ ق غذا خوری |
طرز تهیه بستنی رژیمی خانگی با توت فرنگی و ماست
مرحله اول: آماده سازی
ابتدا توت فرنگی ها را خوب شسته و خشک کنید و برگ های سبز آن را بگیرید و اگر قسمتی از توت فرنگی خراب شده است بهتر است آن را با چاقو بگیرید تا در طعم و مزه بستنی تاثیر نگذارد.
مرحله دوم: تهیه بستنی توت فرنگی رژیمی
در ادامه توت فرنگی ها را داخل مخلوط کن یا غذاساز ریخته تا خوب پوره شوند سپس ماست و عسل را نیز اضافه کنید و بگذارید مواد به خوبی هم بخورد سپس داخل ظرف دربسته ریخته و برای چند ساعت داخل فریزر قرار دهید تا خودش را بگیرد. سپس اسکوب زده و با تکه های توت فرنگی تزئین کنید.
مواد لازم برای تهیه بستنی رژیمی با سیب
| سیب | ۴ عدد |
| ماست کم چرب | ۲ پیمانه |
| عسل | ۲ ق غذا خوری |
| وانیل | نوک ق چای خوری |
| ثعلب | ۱ ق غذا خوری |
طرز تهیه بستنی رژیمی خانگی بدون شکر
مرحله اول: آماده سازی
ابتدا سیب را پوست گرفته و خرد کنید شما می توانید از هر نوع سیبی که دوست دارید برای تهیه این بستنی استفاده کنید سپس داخل ظرف قرار دهید و در فریزر بگذارید تا نیمه یخی شود.
مرحله دوم: میکس کردن
سیب را به همراه ماست و دیگر مواد داخل مخلوط کن ریخته و بگذارید تا خوب مواد پوره و یکدست شوند سپس داخل یک ظرف فلزی یا ظرف درب دار بریزید و برای ۶ ساعت در فریزر قرار دهید و هر ۱ ساعت آن را از یخچال بیرون بیاورید و هم بزنید تا بستنی شکل بگیرد. نوش جان
فوت و فن های دستور تهیه بستنی رژیمی خانگی
- هر چقدر مواد را بیشتر هم بزنید و در فریزر قرار دهید حالت کشسانی پیدا می کند.
- در هر کدام از رسپی عسل قابل اضافه شدن و حذف شدن است.
- ماست باید کم چرب و شیرین باشد.
- بنا به سلیقه خود از اسانس های مختلف می توانید استفاده کنید.
همچنین ببینید
طرز تهیه بستنی لیمویی ساده و خوشمزه بدون ثعلب با خامه
طرز تهیه بستنی سنتی خانگی خوشمزه و مخصوص زعفرانی در منزل
طرز تهیه بستنی طالبی خانگی خوشمزه و مجلسی یخی در منزل
طرز تهیه بستنی قهوه خانگی ساده و خوشمزه با خامه بدون ثعلب
طرز تهیه بستنی توت فرنگی خانگی ساده و خوشمزه با خامه و ثعلب
جمع بندی
تهیه بستنی رژیمی خانگی با استفاده از میوه های تازه، ماست کم چرب و عسل به عنوان جایگزین شکر، راهکاری ساده، سالم و مقرون به صرفه برای لذت بردن از طعم بستنی در فصل تابستان است. این روش ها علاوه بر کاهش کالری، امکان تنوع در طعم و افزودنی ها را فراهم می کنند و با رعایت نکات فنی مانند هم زدن مکرر و استفاده از مواد با کیفیت، می توان بستنی هایی با بافت مطلوب و طعمی دلپذیر تهیه کرد که مناسب رژیم های غذایی مختلف است. در نتیجه، این رسپی ها گزینه ای ایده آل برای افرادی است که به دنبال تجربه ای سالم تر و خانگی از بستنی هستند.
پرسش های متداول
چگونه بستنی رژیمی موزی را تهیه کنیم؟
موز و انبه را خرد کرده، موز یخ زده را با بقیه مواد و مغز دلخواه میکس کنید، سپس ۶ ساعت در یخچال قرار دهید و در ۳ ساعت اول هر ساعت هم بزنید، بعد در فریزر بگذارید.
مواد اصلی بستنی رژیمی توت فرنگی چیست؟
توت فرنگی، ماست یونانی و عسل.
طرز تهیه بستنی رژیمی با توت فرنگی چگونه است؟
توت فرنگی ها را شسته و پوره کنید، سپس ماست و عسل را اضافه کنید، هم بزنید و داخل فریزر بگذارید تا سفت شود.
برای تهیه بستنی رژیمی سیب چه موادی لازم است؟
سیب، ماست کم چرب، عسل، وانیل و ثعلب.
نکات مهم در تهیه بستنی رژیمی خانگی چیست؟
بستنی را هنگام یخ زدن بیشتر هم بزنید، عسل اختیاری است، ماست باید کم چرب و شیرین باشد، و می توانید اسانس دلخواه اضافه کنید.
آیا می توان عسل را در بستنی رژیمی حذف کرد؟
بله، عسل در هر رسپی قابل اضافه یا حذف است.
چرا باید هر یک ساعت بستنی را هم زد؟
برای جلوگیری از یخ زدگی کامل و شکل گیری بهتر بستنی.
آیا می توان از هر نوع سیب برای بستنی رژیمی استفاده کرد؟
بله، می توانید از هر نوع سیبی که دوست دارید استفاده کنید.