فوت و فن های دستور تهیه کباب مغزدار رولی می توانید پنیر را حذف کنید و از مخلوط گردو و زرشک استفاده کنید. در هنگام رول کردن خیلی دقت کنید …
فوت و فن های دستور پخت خورش ساق برای تفت دادن و پخت کوفته ریزه ها بهتر است از کره استفاده کنید. اگر خورشت شما قوام مورد نظرتا را داشت …
فوت و فن های دستور پخت خورش مالاوابیج می توانید به جای رب از پوره گوجه فرنگی استفاده کنید. اگر طعم و مزه سیر را دوست دارید می توانید ۲ …
فوت و فن های تهیه کرایی مرغ اگر کاری در دسترس نداشتید از چند برگ گشنیز استفاده کنید. از چند تکه فلفل سبز تند هم می توانید برای مزه این …
فوت و فن تهیه خورش ترشی گرما آلو را زودتر از گفته شده به خورش اضافه نکنید تا داخل خورشت شکل خود را از دست ندهد. بهتر است از زعفران …
فوت و فن های دستور پخت کشک کدو اگر از رژیم لاغری پیروی می کنید کدو ها را نگینی کرده و بخار پز کنید. برای تزئین از زعفران برای تغییر …
مواد لازم برای مایه گوشتی گوشت ۵۰۰ گرم فلفل قرمز ۱ عدد فلفل سبز ۱ عدد پیاز ۱ عدد گوجه ۲ عدد روغن زیتون ۵ قاشق غذا خوری نمک، فلفل، …
فوت و فنهای دستور پخت پلو رنگین کمان می توانید مرغ را به صورت فیله در بیاورید و حلزونی سرخ کنید و یا به صورت مکعبی. می توانید برای مرینت …
فوت و فن های دستور پخت پای سیب زمینی داخل مایه گوشتی می توانید بنا به سلیقه از رب هم استفاده کنید. برای لطف تر شدن پوره از ۲۵ گرم …
فوت و فن های دستور پخت خورش پیچاق قیمه به عوان چاشنی می توانید از مقداری زرشک یا آب غوره یا آبلیموه استفاده کنید. بعضی برای افزودن تخم مرغ از …
نکات کلیدی در تهیه شامی بابلی اصل سبزی محلی شامی شامل ( جعفری ۸تا دسته، تره ۸ دسته، گشنیز ۵ دسته، چوچاق ۳ دسته،اناریجه ۳ دسته، پونه ۳ دسته، سرسم …
فوت و فن های دستور پخت پلو فلفل دلمه ای می توانید فلفل پلو را به صورت کته نیز تهیه کنید. می توانید به جای رب از گوجه فرنگی پوره …
فوت و فن های دستور پخت خورش ملاقورمه شمالی بنا به سلیقه خود می توانید تخم مرغ را روی خورش ریخته و هم نزنید و یا مانند میرزا قاسمی مواد …
فوت و فن های دستور پخت انچیلادا مرغ و پنیر می توانید با انواع پنیرها آن را تهیه کنید. به دلخواه می توانید از فلفل سبز تند نیز استفاده کنید. …
فوت و فن های دستور پخت سبزی پلو با سیر تازه از هر نوع ماهی که دوست دارید می توانید استفاده کنید. پیاز ها را مانده را می توانید داخل …
فوت و فن های دستور پخت شامی ازمیری اگر چرخ گوشت ندارید می توانید پیاز و سیر را رنده ریز بزنید و آبش را گرفته سپس با گوشت چرخ کرده …
فوت و فن های دستور پخت ماهی لاپلو جنوبی می توانید مواد دیگری را برای مرینت کردن ماهی انتخاب کنید ولی دقت کنید نباید بیش از اندازه مواد مزه دار …
فوت و فن های دستور پخت خوراک با سنگدان مرغ اگر طعم فلفلی را دوست دارید می توانید ۱ عدد فلفل سبز تند به غذا اضافه کنید. به دلخواه سیب …
مواد لازم برای مواد میانی سیب زمینی ۴ عدد پیاز ۲ عدد فلفل تند ۱ عدد سبزیجات معطر ۱ ق غذا خوری نمک و فلفل قرمز و سیاه به مقدار …
فوت و فن های دستور پخت خوراک ماش می توانید رب را حذف کنید تا خوراک ماش سبز رنگ باشد. بجای آب می توانید از عصاره قلم یا استاک گوشت …
فوت و فن های دستور پخت خورشت نخود فرنگی با مرغ به دلخواه می توانید سیب زمینی را نیز مکعبی خرد کنید و با مواد بگذارید تا پخته شود. اضافه …
فوت و فن های دستور پخت خوراک لوبیا چشم بلبلی می توانید سیب زمینی ها درسته بی اندازید و زمانی که پخت خارج کنید و له کنید و پوره سیب …
فوت و فن های دستور تهیه برنجوش در طبخ این غذا از برنج دودی هم می توانید استفاده کنید. شیره را بنا به ذائقه تان کم یا زیاد کنید. رشته …
فوت و فن های دستور تهیه هویج بیج در صورت امکان از کره به جای روغن استفاده کنید. اگر ۱/۲ قرص عصاره گوشت را به مواد بیفزایید طعمی عالی می …
فوت و فن های دستور پخت حمیسه گوشت حمیسه را می توان با جگر سیاه به همین روش طبخ کرد. از مقداری ادویه جنوبی یا کاری هم می توانید برای …