انواع دسر
طرز تهیه انواع دسر خوشمزه ایرانی و خارجی؛ در این بخش از مجله پارسی دی به شما نحوه درست کردن بهترین دسرهای دنیا را آموزش می دهیم. با ما همراه باشید.
نکات کلیدی در تهیه دسر فنجانی شکلاتی می توانید به دلخواه دسر را با میوه مورد علاقه خود تهیه کنید. بهتر است حرارت کم باشد تا بوی خامی آرد ها …
نکات کلیدی در تهیه چیپس بوجیا دقت کنید باید حرارت بالا باشد تا روکش از چیپس جدا نشود. می توانید از ادویه دلخواه استفاده کنید. هر چقدر اسلایس نازک تر …
نکات کلیدی در تهیه لواشک هلو مقدار زود و دیر خشک شدن لواشک به قطری است که داخل سینی می ریزید. لازم نیست روی نایلون را حتما چرب کنید. ترکیب …
نکات کلیدی در تهیه کرانچی تند و آتشین بدون سیب زمینی نباید پاستا را روی هم بریزید و کم کم سرخ کنید وگرنه حالت خمیری می گیرد و برشته نمی …
نکات کلیدی در تهیه موس توت فرنگی استفاده از پودر قند باعث بافت نرم و لطیفی در موس می شود و اگر شکر می خواهید استفاده کنید باید شکر را …
نکات کلیدی در تهیه کرم توت فرنگی با بستنی و پنیر خامه ای دمای همه مواد برای تهیه کرم باید یکسان باشد تا شیر بریده نشود، پس قبل از شروع …
فوت و فن های دستور تهیه دسر ساده می توانید به دلخواه ۱ ق غذا خوری از آرد دسر کم کرده و پودر کاکائو اضافه کنید. این دسر شیرینی اندازه …
نکات کلیدی در تهیه فرنی برای نوزاد شش الی هفت ماه به روشی ساده بهتر است برای اولین بار با آب فرنی را برای نوزاد تهیه کنید و اگر نوزاد …
نکات کلیدی در تهیه لواشک زردآلو ترش و شیرین در خانه + فیلم می توانید از فیلم انتهای پست استفاده کنید. در هنگام پخت زردآلو باید مداوم کف روی آن …
نکات کلیدی در تهیه لواشک گوجه سبز در خانه می توانید این لواشک را با میوه های دیگر نیز تهیه کنید. در تهیه لواشک گوجه سبز در آفتاب ممکن است …
نکات کلیدی در تهبه مهلبیه شکلاتی با نشاسته و خامه صبحانه می توانید زرده تخم مرغ را به دلخواه خود حذف کنید ولی باعث بافت کرمی در دسر می شود …
نکات کلیدی در تهیه بستنی زعفرانی با قالب پلاستیکی بدون ثعلب می توانید از شکلات تخته ای تیره نیز استفاده کنید. بستنی بدون افزودن شکلات نیز خوشمزه می باشد. خامه …
نکات کلیدی در تهیه دسر موزی راحت و خوشمزه می توانید کف قالب چند عدد موز حلقه شده قرار دهید. فرقی ندارد از چه طعم بیسکویت پتی بور استفاده می …
نکات کلیدی در تهیه شکلات صبحانه فوری این شکلات صبحانه فوری به دلیل اینکه مواد نگه دارنده ندارد بیشتر از یک هفته در یخچال نمی ماند، پس بهتر است به …
طرز تهیه پفیلا بدون روغن با آب مواد لازم برای تهیه پفیلا با آب ذرت ۲ ق غذا خوری آب ۳ ق غذا خوری نمک به مقدار لازم طرز تهیه …
نکات کلیدی در تهیه دسر موکا شکلاتی قالبی گلوکز باعث شفاف شدن دسر می شود و اگر ندارید می توانید حذف کنید. میزان خامه را می توانید به دلخواه کم …
نکات کلیدی در تهیه بستنی پرتقالی سالم در خانه همه مواد بستنی باید سرد باشند. بهتر است از شیر محلی پر چرب استفاده کنید. می توانید برای تهیه بستنی از …
نکات کلیدی در تهیه پودینگ ژلاتین می توانید ژلاتین را داخل سولاردم یا مایکروفر قرار دهید و به مدت ۱ دقیقه بن ماری شود. اگر نشاسته ذرت ندارید می توانید …
نکات کلیدی در تهیه حلوا سیب می توانید حلوا را داخل قالب سیلیکونی بریزید و به صورت قالبی تهیه کنید. میزان روغن و کره چشمی می باشد و کم کم …
مواد لازم برای تهیه شربت آب ۲.۵ لیوان شکر ۱.۵ لیوان زعفران سابیده شده به مقدار لازم گلاب ۲ ق غذا خوری نکات کلیدی در تهیه شیر حلوا مازندرانی نرم …
نکات کلیدی در تهیه حلوا عراقی به روش محلی شربتی که اضافه می کنید حتما حتما سرد باشد و شربت رو طی چند مرحله به آرد اضافه کنید اگه شربت …
نکات کلیدی در تهیه حلوای شکلاتی قالبی ساده آرد نخودچی را نباید بیشتر از زمان گفته شده تفت دهید وگرنه زود می سوزد. می توانید بجای روغن مایع از کلن …
نکات کلیدی در تهیه بستنی در ۵ دقیقه با دو قلم مواد این بستنی به دلیل اینکه مواد نگهدارنده ندارد نمی توانید زمان زیادی نگهداری کنید. می توانید بستنی را …
نکات کلیدی در تهیه پاناکوتا قهوه قالبی می توانید مواد را داخل قالب ژله نیز بریزید. می توانید بجای قهوه از نسکافه یا پودر کاکائو نیز استفاده کنید. برای تزیین …
مواد لازم برای کرم مخصوص قطایف شیر سرد ۲ پیمانه نشاسته ذرت ۳ ق غذا خوری آرد ۲ ق غذا خوری گلاب ۲ ق غذا خوری هل نوک ق چای …
























