ژله یک دوست داشتنی بی نظیر با طرح ها و رنگ های مختلف می باشد. ژله یک عضو جدایی ناپذیر از سر میز های پذیرایی ما ایرانیان می باشد. میهمانی چه رسمی باشد و چه خودمانی، به طرح های مختلف و انواع مختلف از ژله استفاده می شود. به همین دلیل پارسی دی برای شما همراهان عزیز یک ژله متفاوت را آماده کرده است به نام دسر ژله ماست . ژله ماستی ژله ساده است به همراه ماست. پارسی دی پیشنهاد دارد تا برای مهمانی های تولد و حتی برای رفع خستگی خود ژله ماستی را تهیه کنید و از طعم تازه آن لذت ببرید. پس با ما همراه باشید برای تهیه ژله ماست.
مواد لازم
| پودر ژله با رنگ دلخواه | ۱ عدد |
| آب جوش | ۱ لیوان |
| ماست | ۱ لیوان |
| خامه صبحانه | ۱ بسته |
| میوه فصل و پودر کاکائو | برای تزیین |
طرز تهیه دسر ژله ماست
1مرحله اول: آماده سازی پودر ژله
محتوای پودر ژله را در یک کاسه بریزید و روی حرارت غیر مستقیم قرار دهید و آب جوش را اضافه نمائید. و هم بزنید تا پودر ژله آب شود و ظرف را از روی حرارت برداشته و کنار بگذارید تا کمی خنک شود.
2مرحله دوم: آماده سازی خامه و ماست
در مدتی که ژله در حال خنک شدن است، خامه را با ماست مخلوط کنید تا یکدست شود.
3مرحله سوم: آماده شدن ژله ماست
مواد ژله را می توانید با هم مخلوط کنید و یا اینکه کمی از پودر ژله را برداشته و بعد ژله را با ماست و خامه ترکیب کنید. سپس در لیوان و یا قالب مورد نظر از ژله ماست بریزید و در یخچال بگذارید. کمی که گذشت ژله شفاف را بر روی ژله ماستی بریزید تا ژله ماست شما زیبا تر شود و در انتها می توانید ژله ماست خود را به صورت راه راه بریزید. زمان دهید در یخچال به مدت چند ساعت تا ژله کامل بسته شود.
4مرحله چهارم: تزئین کردن
بعد از آماده سازی زله ماست می توانید با خامه فرم گرفته و میوه فصل و همینطور پودر کاکائو، ژله ماست خود را تهیه فرمائید و نوش جان فرمائید.
فوت و فن های دستور تهیه ژله ماست
- در تهیه ژله ماست از ماست چکیده استفاده نمائید تا در ژله آب نیاندازد.
- می توانید برای تزئین از بستنی نیز استفاده نمائید.
- سعی کنید ژله آماده شده را به دمای ماست و خامه برسانید.
همچنین ببینید
طرز تهیه ژله بریلو خانگی یا سس براق برای روکش کیک با نشاسته ذرت
طرز تهیه ژله باواریا دو رنگ کاکائویی خوشمزه و مجلسی با پودر ژلاتین
طرز تهیه ژله آکواریوم و دریاچه ماهی خوشمزه و مجلسی با روش ساده
