طرز تهیه مرغ خوشمزه به همراه اسفناج و کینوا

مرغ، کینوا، اسفناجدرست کردن یک غذای سالم کار سختی نیست فقط کافی است ترکیب درست چند ماده اولیه سالم را داشته باشید تا بتوانید یک غذای خوشمزه و در عین حال سالم آماده کنید.در این دستور آشپزی پارسی دی با ما همراه باشید تا طرز تهیه یک غذای خوشمزه با مرغ را به شما آموزش دهیم.

مواد لازم

کینوای خشک1 پیمانه
آب1.5 پیماه
مرغ بدون استخوان650 گرم
کدوسبز برش خرده4 عدد
ریحان1 پیمانه
روغن زیتون فوق بکر2 ق غذا خوری
سیر2 حبه
نمکبه مقدار لازم
فلفل سیاهبه مقدار لازم
اسفناج500 گرم
پنیر موزارلا یا چداربه مقدار لازم

طرز تهیه مرغ با کینوا

1مرحله اول: پخت کینوا

در یک ظرف مناسب، کینوا، آب و کمی نمک را اضافه کنید. درب آن را بگذارید و اجازه دهید بجوشد. حرارت را کم کنید و به مدت ۱۲ دقیقه بپزید. از روی حرارت بردارید.

2مرحله دوم: گرم کردن فر

فر را از قبل با دمای ۴۰۰ درجه فارنهایت گرم کنید و سینی فر را با اسپری اشپزی چرب نمایید.

3مرحله سوم: ترکیب کردن

در این میان، در غذاساز، کدوسبز، ریحان، روغن، سیر، نمک و فلفل سیاه را خوب ترکیب کنید.

4مرحله چهارم: تهیه کینوا

در یک کاسه بزرگ، کینوای پخته شده، مرغ خام، سس حاصل از مرحله بالا و اسفناج را ترکیب کنید. خوب هم بزنید و آن را به سینی فر انتقال دهید. به مدت ۳۰ دقیقه در فر بپزید. بعد از ۵ دقیقه برش دهید و به صورت گرم سرو کنید. میتوانید به دلخواه خودتان کلم بروکلی را نیز به این دستور پخت اضافه کنید.

همچنین ببینید

 

از
10
دیدگاه
source : ifoodreal.com