مرغ، کینوا، اسفناج

درست کردن یک غذای سالم کار سختی نیست فقط کافی است ترکیب درست چند ماده اولیه سالم را داشته باشید تا بتوانید یک غذای خوشمزه و در عین حال سالم آماده کنید.

در این دستور آشپزی پارسی دی با ما همراه باشید تا طرز تهیه یک غذای خوشمزه با مرغ را به شما آموزش دهیم.

مواد لازم:

  • یک و یک دوم پیمانه کینوای خشک
  • سه پیمانه آب
  • ۶۸۰ گرم مرغ بدون استخوان
  • ۴۵۳ گرم کدوسبز برش خرده
  • یک پیمانه ریحان
  • دو قاشق غذاخوری روغن زیتون فوق بکر
  • سه حبه سیر بزرگ
  • یک و یک دوم قاشق چایخوری نمک
  • فلفل سیاه
  • ۳۱۲ گرم اسفناج
  • یک پیمانه پنیر موزارلا یا چدار
  • اسپری آشپزی

طرز تهیه:

  1. در یک ظرف مناسب، کینوا، آب و کمی نمک را اضافه کنید. درب آن را بگذارید و اجازه دهید بجوشد. حرارت را کم کنید و به مدت ۱۲ دقیقه بپزید. از روی حرارت بردارید.
  2. فر را از قبل با دمای ۴۰۰ درجه فارنهایت گرم کنید و سینی فر را با اسپری اشپزی چرب نمایید.
  3. در این میان، در غذاساز، کدوسبز، ریحان، روغن، سیر، نمک و فلفل سیاه را خوب ترکیب کنید.
  4. در یک کاسه بزرگ، کینوای پخته شده، مرغ خام، سس حاصل از مرحله بالا و اسفناج را ترکیب کنید. خوب هم بزنید و آن را به سینی فر انتقال دهید. به مدت ۳۰ دقیقه در فر بپزید. بعد از ۵ دقیقه برش دهید و به صورت گرم سرو کنید.

میتوانید به دلخواه خودتان کلم بروکلی را نیز به این دستور پخت اضافه کنید.

طرز تهیه مرغ خوشمزه به همراه اسفناج و کینوا
4.2 (83.33%) 6 votes
source : ifoodreal.com
کپی برداری از مطالب سایت با ذکر نام سایت و لینک مستقیم بلا مانع است.