طرز تهیه تاکوی استیک، غذای سالم و خوشمزه
گوشت گوسفند و گاو منبع عالی از ویتامین B12 بوده و برای تولید انرژی مورد نیاز بدن ضروری است از آنجایی که این استیک را میتواند با گوشت گاو یا گوسفند درست کرد پس انتخاب نوع گوشت بر عهده خودتان است.زمان آماده سازی: ۲۰ دقیقه زمان کلی: ۳۰ دقیقه برای ۴ نفر اطلاعات تغذیه‌ای:۳۹۰ کالری، ۱۹ گرم چربی، ۴ گرم فیبر، ۲۵ گرم پروتئین، ۳۴ گرم کربوهیدرات، ۵۹۹ میلی گرم سدیم، ۲ میلی گرم آهن، ۱۳۷ میلی گرم کلسیم
مواد لازم
| گوشت مخصوص استیک | ۴۵۳ گرم |
| نمک | یک قاشق چایخوری |
| زیره سبز | یک دوم قاشق چایخوری |
| پیاز قرمز | یک دوم قاشق چایخوری |
| پوست لیمو | 2 ق غذا خوری |
| روغن زیتون فوق بکر | یک قاشق غذاخوری |
| نان ذرت مکزیکی یا تورتیلا | به مقدار لازم |
| گشنیز | سه چهارم پیمانه |
| پنیر تازه مکزیکی | سه چهارم پیمانه |
| لیموی تازه برای سرو | یک قاشق غذاخوری |
| گوجه فرنگی | سه چهارم پیمانه |
طرز تهیه تاکوی استیک
1مرحله اول: مزه دار کردن
گریل خود را با دمای بالا گرم کنید. روی گوشت استیک نمک، فلفل و زیره سبز بپاشید. سپس پوست لیمو و پیاز را روی آن بریزید. شبکه گریل را با روغن دانه انگور آغشته کنید. استیک را گریل کنید. بعد از اتمام کار، آن را بردارید و ۱۰ دقیقه کنار بگذارید.
2مرحله دوم: تهیه تاکو
گوجه فرنگی، تربچه، آب لیمو و روغن زیتون را در یک کاسه کوچک ترکیب کنید. تورتیلا را برش دهید و روی آن ترکیب گوجه فرنگی ، گوشت گریل شده،گشنیز و پنیر تازه بریزید. سپس با قاچ لیمو سرو کنید.
همچنین ببینید
طرز تهیه اسپاگتی تاکو
طرز تهیه تاکو مرغ
