طرز تهیه پاستیل خانگی بدون گلوکز و قالب ساده و خوشمزه به روشی آسان

دستور تهیه پاستیل خانگی بدون گلوکز

طرز تهیه پاستیل خانگی بدون گلوکز

پاستیل خانگی بدون گلوکز یکی از روش های بسیار خوشمزه و راحت می باشد که با چند قلم مواد در دسترس به راحتی تهیه می شود. شما برای تهیه این پاستیل نیازی به قالب و گلوکز ندارید و خیلی راحت می توانید داخل یک ظرف ساده پاستیل دو رنگ جذاب تهیه کنید. پاستیل ها یکی از تنقلات بسیار خوشمزه و جذاب برای همه سنین می باشد که همه ما طعم و مزه آن را دوست داریم. شما می توانید از هر طعم و مزه ی که از ژله ها دوست دارید برای تهیه این پاستیل استفاده کنید. نبودن گلوکز در تهیه پاستیل هیچ فرقی در مزه و طعم آن ندارد و فقط باعث کش دار شدن پاستیل می شود که می توانید از نبودن آن صرف نظر کرد. امروز در پارسی دی طرز تهیه پاستیل خانگی بدون گلوکز را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.

مواد لازم برای تهیه پاستیل خانگی بدون گلوکز و قالب

  • پودر ژله با طعم دلخوه ۱ بسته
  • ژله آلورا ۱ بسته
  • آب جوش ۳/۴ پیمانه
  • پودر ژلاتین ۲ ق غذا خوری
  • شیر به دمای محیط رسیده ۴ ق غذا خوری

رز تهیه پاستیل خانگی بدون گلوکز خوشمزه و فوری

مرحله اول: تهیه رنگ اول

ابتدا باید ژله طعم در را به همراه آب جوش و پودر ژلاتین خوب مخلوط و هم بزنید و بعد یک کتری آب روی حرارت قرار دهید و بعد از جوش آمدن باید کاسه را روی آن قرار دهید و هم بزنید تا ذارت ژله ها حل شود. می توانید مواد را برای ۱ دقیقه در مایکروفر قرار دهید.

مرحله دوم: آماده سازی قالب

یک ظرف مستطیل یا مربع را باید کمی چرب کنید و یک نایلون بی اندازید و صبر کنید تا کمی ژله مرحله قبل از حرارت بیفند و بعد داخل قالب مورد نظر ریخته و برای ۲۰ دقیقه در یخچال قرار دهید تا نیم بند شود.

مرحله سوم: تهیه ژله آلوورا

ژله آلوراا را نیز به همراه ۳/۴ پیمانه آب جوش مخلوط و هم بزنید و روی بخار کتری قرار دهید تا بن ماری شود و ذارت ژله ذوب شود. سپس صبر کنید تا از داغی بیفتد و بعد شیر را اضافه کنید و هم بزنید تا رنگ ژله مات شود.

مرحله چهارم: تهیه پاستیل خانگی بدون گلوکز

ژله مات را باید روی ژله مرحله قبل بریزید و برای ۲ ساعت در یخچال قرار دهید و صبر کنید تا خودش را بگیرد. سپس با کمک نایلون از قالب خارج کنید و به اندازه دلخواه برش یا کاتر بزنید. به همین راحتی پاستیل خانگی بدون گلوکز آماده شده است. نوش جان

نکات کلیدی در تهیه پاستیل خانگی بدون گلوکز و قالب با ژله

  1. اگر دوست دارید پاستیل شکری تهیه کنید بید نوک ق مربا خوری جوهر لیمو را با ۱/۴ پیمانه شکر مخلوط و بعد پاستیل ها را داخل آن بزنید و در یخچال قرار دهید.
  2. می توانید پاستیل را به صورت تک رنگ تهیه کنید و می توانید شیر را حذف کنید.
  3. می توانید مواد را داخل قالب دلخواه بریزید.
  4. شیر حتما باید به دمای محیط رسیده باشد تا بریده بریده نشود.

همچنین ببینید 

جمع بندی

تهیه پاستیل خانگی بدون گلوکز روشی ساده و سریع برای داشتن تنقلاتی سالم و خوشمزه است که با استفاده از مواد در دسترس و بدون نیاز به گلوکز یا قالب‌های خاص امکان‌پذیر می‌باشد. این روش نه تنها طعم و مزه پاستیل را حفظ می‌کند بلکه با حذف گلوکز، گزینه‌ای مناسب برای افرادی است که به دنبال کاهش مصرف قندهای خاص هستند. با رعایت نکات کلیدی مانند استفاده از شیر در دمای محیط و انتخاب قالب مناسب، می‌توان پاستیل‌هایی با بافت و ظاهر مطلوب تهیه کرد که برای همه سنین جذاب و لذت‌بخش خواهد بود. این دستور تهیه، فرصتی عالی برای تجربه طعم‌های متنوع و سالم در خانه فراهم می‌آورد.

پرسش های متداول

مواد لازم برای تهیه پاستیل خانگی بدون گلوکز چیست؟

پودر ژله با طعم دلخواه ۱ بسته، ژله آلورا ۱ بسته، آب جوش ۳/۴ پیمانه، پودر ژلاتین ۲ قاشق غذاخوری، شیر به دمای محیط رسیده ۴ قاشق غذاخوری.

چگونه ژله را برای تهیه پاستیل در مرحله اول آماده کنیم؟

پودر ژله، آب جوش و پودر ژلاتین را مخلوط کرده و روی بخار کتری قرار دهید تا ذرات ژله حل شود.

آیا برای تهیه پاستیل خانگی نیاز به استفاده از قالب خاصی است؟

خیر، می‌توانید مواد را داخل هر ظرف مستطیل یا مربع ساده‌ای بریزید.

چگونه ژله آلورا را برای پاستیل آماده کنیم؟

ژله آلورا را با آب جوش مخلوط و روی بخار کتری قرار دهید تا حل شود، سپس صبر کنید تا کمی خنک شود و شیر را اضافه کنید.

آیا می‌توان شیر را در دستور پاستیل حذف کرد؟

بله، می‌توانید شیر را حذف کنید و پاستیل را به صورت تک رنگ تهیه کنید.

چگونه پاستیل شکری تهیه کنیم؟

نوک قاشق مرباخوری جوهر لیمو را با ۱/۴ پیمانه شکر مخلوط کرده و پس از برش پاستیل‌ها در آن بزنید و در یخچال قرار دهید.

شیر برای تهیه پاستیل باید چه دمایی داشته باشد؟

شیر باید به دمای محیط رسیده باشد تا پاستیل بریده بریده نشود.

پس از ریختن لایه دوم ژله باید چه مدت در یخچال قرار گیرد؟

باید به مدت ۲ ساعت در یخچال قرار دهید تا پاستیل خودش را بگیرد.