طرز تهیه پاستیل با اب پرتقال بدون گلوکز (مخصوص سرماخوردگی)

پاستیل با آب پرتقال 

پاستیل ها یکی از خوشمزه ترین خوراکی های ما ایرانی ها می باشد که فوق العاده خوشمزه و ساده است. امروز قرار است یک پاستیل مخصوص روز های سرماخوردگی بچه ها به شما یاد دهیم که با آب مرکبات تهیه می شود و طعم و مزه بسیار خوبی دارد و شما می توانید خیلی راحت برای روز های که بچه ها سرما خوردن و از خوردن دارو دوری می کنند این پاستیل مقوی و ساده را در قالب های سلیکوتی ریخته و یک خوراکی سالم به آن بدهید. امروز در پارسی دی طرز تهیه پاستیل با آب مرکبات را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.

همچنین ببینید: طرز تهیه پاستیل با پودر ژلاتین و گلوکز

مواد لازم

آب داغ1 لیوان
آب مرکبات (پرتقال، نارنگی، لیمو ترش)1 لیوان
پودر ژلاتین۳ قاشق غذا خوری
پودر زنجبیل1 ق چای خوری
عسل1 ق غذا خوری

طرز تهیه پاستیل با آب پرتقال 

1مرحله اول: بن ماری کردن ژلاتین

آب داغ را در یک کاسه بریزید و پودر ژلاتین را به آن اضافه کنید. مخلوط را هم بزنید و روی بخار کتری قرار دهید تا پودر ژلاتین کاملا حل شود و هیچ گلوله‌ ای باقی نماند. می توانید برای یک دقیقه در ماکروفر قرار دهید.

2مرحله دوم: مخلوط کردن

آب مرکباتی که گرفته‌ اید را به مخلوط ژلاتین اضافه کنید و به آرامی هم بزنید تا ترکیب یکنواختی حاصل شود. در این جا از آب پرتقال و نارنگی استفاده شده می توانید از هر میوه ی که دوست دارید استفاده کنید.

3مرحله سوم: افزودن زنجبیل

پودر زنجبیل و عسل را به مخلوط اضافه کنید. این مرحله به پاستیل طعمی خوشمزه و خاص می‌دهد. اگر دوست دارید می‌توانید مقدار زنجبیل را کمتر کنید.

4مرحله چهارم: تهیه پاستیل

مخلوط را به آرامی در قالب‌ های سیلیکونی بریزید و مطمئن شوید که همه قالب‌ ها پر شده‌اند. قالب‌ ها را به مدت چند ساعت در یخچال قرار دهید تا پاستیل‌ ها سفت و آماده شوند. نوش جان

همچنین ببینید: طرز تهیه پاستیل هندوانه

فوت و فن های دستور تهیه پاستیل با آب پرتقال 

  1. می‌ت وانید از ترکیب میوه‌های مختلف برای آب مرکبات استفاده کنید. پرتقال، نارنگی و لیمو ترش بهترین انتخاب‌ ها هستند.
  2. برای طعمی شیرین‌ تر، می‌ توانید مقدار عسل را افزایش دهید. در صورت نیاز به گزینه‌ ای بدون شکر، می‌ توانید از شکر جایگزین یا استویا استفاده کنید.
  3. قبل از ریختن مخلوط در قالب، می‌ توانید مقداری میوه خردشده یا خشک را در قالب‌ ها قرار دهید تا پاستیل‌ ها زیباتر شوند.

 

همچنین ببینید: طرز تهیه پاستیل 

 

همچنین ببینید: طرز تهیه مارشمالو

از
2
دیدگاه