طرز تهیه سالاد تبوله

طرز تهیه سالاد تبوله لبنانی , دستور سالاد تبوله عربی , shghn jf,gi

سالاد تبوله

سالاد تبوله یکی از انواع سالادهای عربی معروف در جهان است که اصالت آن متعلق به کشور لبنان می باشد. این سالاد خوشمزه از کالری پایینی برخوردار است و به همین جهت برای کسانی که به دنبال کاهش وزن و رژیم لاغری هستند بسیار مفید است.

با مقدار موادی که در این دستور آشپزی قرار گرفته است می توانید برای ۴ نفر سالاد تبوله تهیه کنید. در صورتی که می خواهید مقداری کمتر یا بیشتری سالاد تبوله تهیه کنید کافیست مقدار مواد را ضرب یا تقسیم کنید. با آموزش آشپزی و طرز تهیه سالاد تبوله با پارسی دی همراه باشید.

کالری سالاد تبوله : برای هر نفر بین ۵۰ تا ۷۰ کالری

مواد لازم برای ۴ نفر

مواد لازم سالاد تبوله

  • خیار ۱ عدد
  • بلغور ½ لیوان
  • پیازچه ½ لیوان
  • جعفری ۱٫۵ لیوان
  • آب جوش ¾ لیوان
  • گوجه فرنگی ۲ عدد
  • آبلیمو ۳ قاشق غذاخوری
  • روغن زیتون ۳ قاشق غذاخوری
  • نمک و فلفل سیاه به اندازه کافی

دستور تهیه

طرز تهیه سالاد تبوله

ابتدا بلغور را داخل یک کاسه می ریزیم و روی آن ۱ قاشق غذاخوری زیتون می ریزیم و خوب مخلوط می کنیم تا روغن کاملا بخورد بلغورها برود و بعد آب جوش روی آن می ریزیم و درب کاسه را با پلاستیک سلفون می پوشانیم تا به مدت ۱۵ دقیقه  همین طور بماند.

سپس برای هدر نرفتن زمان پیازچه و جعفری را می شوییم و روی تخته ساطوری می کنیم و خیار را می شوییم و به صورت عمودی و افقی روی آن برش می زنیم تا خیار به صورت مربع های کوچکی شوند(مانند مدل سالاد شیرازی برش می دهیم)

و گوجه فرنگی ها را نیز می شوییم و ریز خرد می کنیم. پس از گذشت ۱۵ دقیقه سلفون را بر می داریم و آب اضافه آن را بیرون می ریزیم و آبکش می کنیم و در ظرف سالاد خوری می ریزیم و مواد خرد شده را به آن اضافه می کنیم

و مخلوط می کنیم و زیتون باقی مانده را روی مواد می ریزیم و نمک،فلفل سیاه،آبلیمو روی مواد می ریزیم و مخلوط می کنیم تا یکدست و طعم دار شوند.نوش جان

تصویر از step.by.step.cooking

همچنین ببینید

سالاد فصلسالاد روسیسالاد انارسالاد ماکارونیسالاد الویه

طرز تهیه سالاد تبوله عربی لبنانی مجلسی و خوشمزه با بلغور
4 (80%) 8 votes
کپی برداری از مطالب سایت با ذکر نام سایت و لینک مستقیم بلا مانع است.