دستور تهیه شیرینی پیچ انگشتی شیرینی پیچ انگشتی شیرینی سنتی ایرانی است که از دیر باز برای عید نوروز طبخ می شده اصالتی از شهر زیبای تبریز دارد. شیرینی …
دستور تهیه گاناش گاناش یکی از روش های تزئین کیک و انواع دسرها می باشد که بسیار پر کاربرد است در واقع ترکیب شکلات و خامه در اندازه های …
دستور تهیه پنیر گیاهی پنیر گیاهی به پنیر غیر لبنی یا وگانیسم گفته می شود افرادی که رژیم غذایی گیاه خواری را دنبال می کنند از خوردن تمام محصولات …
دستور تهیه توفو توفو محصولی بدست آمده از شیر سویا می باشد که دارای فواید و مصارف فراوانی است. توفو برای اولین بار در حدود ۳ هزار سال پیش …
دستور تهیه سرکه انگور خانگی سرکه انگور یکی از چاشنی خوشمزه سالاد و یا تهیه ترشی های خانگی می باشد. با تهیه سرکه انگور در خانه دیگر نیازی نیست …
دستور تهیه عصاره قلم عصاره قلم گاو یا گوسفند که از قدیم ایام در آشپزخانه هر کدبانوی ایرانی آماده می شد و در تهیه انواع غذا ها به عنوان …
دستور تهیه نبات نبات نوعی قند است که از نیشکر تهیه می شود در واقعه از اشباع شکر به وجود می آید. نبات ها امروزه در طعم و مزه …
دستور تهیه پنیر پیتزا خانگی پنیر پیتزا یکی از مهم ترین رکن های تهیه پیتزا و غذاهای فست فودی می باشد که بسیار خوشمزه است و طعم غذا را …
روش تهیه سماق خانگی روش تهیه سماق خانگی یکی از ادویه های پرکاربرد به خصوص برای کباب و کتلت ها که مزه ترشی بسیار خوشمزه دارد اگر شما هم …
دستور پخت تخم مرغ عسلی تخم مرغ عسلی یکی از صبحانه های خوشمزه و مقوی می باشد. تخم مرغ آبپز شاید در نگاه اول خیلی ساده به نظر برسد …
دستور تهیه استاک مرغ استاک مرغ از طعم دهنده و چاشنی انواع سوپ ها و خورشت ها می باشد در واقع استاک مرغ آب مرغی است که با سبزی …
دستور تهیه گوجه فرنگی خشک گوجه فرنگی خشک یکی از روش های نگهداری گوجه برای زمان طولانی و استفاده آن در غذا ها به صورت خشک و پودر شده. …
دستور پخت نان سوروک نان سوروک یزدی که مشابه همان نان اگردک می باشد. نان در میان زرتشتیان یزد سیرُگ یا سیرو نامیده می شود که یک نوع نان …
دستور پخت دلمه قارچ دلمه قارچ از دسته غذاهای فوری و سبک می باشد که به راحتی می توانید تهیه کنید. دلمه قارچ را به عنوان یک میان وعده …
دستور تهیه شربت بار شربت بار از پر کاربردترین رکن های شیرینی پزی است که در همه جا می توانید استفاده کنید. برای تهیه انواع بامیه و زولبیاها، کیک …
دستور پخت کیک براونی با شکلات کیک براونی یکی از کیک های مورد علاقه آمریکایی ها می باشد که امروزه در سراسر دنیا بسیار محبوب است. اولین دستور پخت …
دستور تهیه کارامل شیری کارامل شیری یکی از دسرهای بسیار خوشمزه می باشد که تاریخچه دقیقی از آن وجود ندارد کارامل در واقع از واژه نیشکر می آید. اولین …
دستور پخت شیره خرما شیره خرما یکی از مقوی ترین شیره ها می باشد. شیره ها در واقع جزء مواد انرژی زا هستند و برای زمانی که بدن نیاز …
دستور پخت پلوی چکدرمه با گوشت گوسفندی پلوی چکدرمه یک غذای سنتی ترکمن ها در استان گلستان می باشد که قدمت هزار ساله دارد این غذا در بین ترکمن …
دستور تهیه حریره سیر حریره سیر در واقع به پوره سیر و روغن مایع و نمک گفته می شود. شما با تهیه حریره سیر به یک قاشق کوچک در …
طرز تهیه کشک خانگی با ماست تهیه کشک خانگی در منزل کار بسیار ساده ای بوده شما می توانید با ۱ کیلو ماست ۱۰۰ گرم کشک خشک شده داشته …
دستور تهیه پنیر خانگی پنیر خانگی شاید در نگاه اول کمی سخت به نظر بیاد ولی این کار نه به ابزار خاصی نیاز دارد نه خیلی سخت است فقط …
دستور تهیه ماست خانگی ماست خانگی خوشمزه که هر خانم خونه ای حداقل تجربه یکبار امتحان کردن آن را دارد. تهیه ماست خانگی در منزل کار بسیار آسانی است …
دستور تهیه آرد بادام آرد بادام بسیار مقوی و مفید بوده زیرا هر ۱۰۰ گرم آرد بادام فقط ۲۰ گرم کربوهیدارت دارد. آرد بادام جایگزین مناسبی برای آرد سفید …
طرز تهیه لیمو عمانی خانگی لیمو عمانی همان لیمو ترش شیرازی است که به روش های مختلف خشک شده است. لیمو عمانی را به شکل درسته در انواع خورش ها …