تیرامیسو رژیمی یک دسر خوشمزه و سالم است که با مواد مغذی و کم کالری تهیه می شود. این دسر با ترکیب کیک سبک و کم چرب، ماست یونانی سرشار از پروتئین و عسل طبیعی، گزینه ای ایده آل برای کسانی است که به تغذیه سالم و تناسب اندام خود اهمیت می دهند. استفاده از آرد جو دوسر و جایگزینی مواد سنگین با گزینه های سبک تر، این تیرامیسو را به انتخابی عالی برای رژیم های غذایی تبدیل کرده است. اگر عاشق دسرهای سالم با طعمی بینظیر هستید، تیرامیسو رژیمی را امتحان کنید. امروز در پارسی دی طرز تهیه تیرامیسو رژیمی را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
همچنین ببینید: طرز تهیه تیرامیسو با پتی بور
مواد لازم
| تخم مرغ | 3 عدد |
| آرد جو دوسر | ۵۰ گرم (۱/۴ پیمانه) یا آرد گندم: ۳۰ گرم |
| عسل یا شیره | ۲ قاشق غذا خوری |
| لیمو ترش | 1/2 آب لیموترش |
| وانیل | ۱/۲ قاشق چای خوری |
| ماست یونانی یا پروبیوتیک | ۳۰۰ گرم (۱ و ۱/۲ پیمانه) |
| پنیر ویلی یا ماسکارپونه | 200 گرم |
| عسل | ۲ قاشق غذا خوری (بسته به ذائقه) |
| پودر کاکائو و قهوه | به مقدار لازم |
طرز تهیه تیرامیسو رژیمی
1مرحله اول: آماده سازی کیک
تخم مرغ، وانیل و آبلیمو را با هم مخلوط کنید. عسل را اضافه کرده و هم بزنید. در نهایت آرد را کمکم اضافه کنید و مواد را تا یکدست شدن مخلوط کنید. خمیر را در قالب چربشده بریزید و در فر بپزید: فر برقی (توستر): ۱۵۰ درجه سانتیگراد فر گازی: ۱۷۰ درجه سانتیگراد مدت پخت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه است، پس از ۱۰ دقیقه با سیخ چوبی چک کنید تا مطمئن شوید کیک خشک نشود.
2مرحله دوم: آمادهسازی فیلینگ
ماست یونانی، پنیر ویلی و عسل را با همزن بزنید تا ترکیبی یکدست حاصل شود.
3مرحله سوم: تهیه تیرامیسو رژیمی
بعد از پخت، کیک را از قالب خارج کرده و برش بزنید. برش های کیک را در قهوه بغلتانید و کف ظرف موردنظر بچینید.لایه ای از فیلینگ را روی کیک بریزید و با الک کردن مقداری پودر کاکائو آن را مزه دار کنید. لایه ها را به ترتیب (کیک، فیلینگ و کاکائو) تکرار کنید تا مواد تمام شود.دسر را حداقل ۳ ساعت در یخچال بگذارید تا مواد خوب به هم بچسبند و جا بیفتد. نوش جان
همچنین ببینید: طرز تهیه تیرامیسو بدون تخم مرغ
فوت و فن های دستور تهیه تیرامیسو رژیمی
همچنین ببینید: طرز تهیه کیک تیرامیسو
همچنین ببینید: طرز تهیه تیرامیسو یخچالی ساده با موز