پیدا کردن یک دسر خوشمزه و سالم کار ساده ای نیست چراکه اکثر دسرها سرشارند از قند و کالری بالا.

در این دستور پخت از پارسی دی ما طرز تهیه یک مافین خوشمزه با مواد اولیه سالم را به شما آموزش خواهیم داد که مطمئناً از مزه آن لذت خواهید برد.

مواد لازم:

  • یک عدد تخم مرغ بزرگ
  • یک پیمانه موز
  • یک پیمانه کدو سبز
  • یک چهارم پیمانه شربت افرا یا عسل
  • سه قاشق غذاخوری روغن زیتون فوق بکر
  • یک قاشق چایخوری عصاره وانیل
  • یک قاشق چایخوری بکینگ پودر
  • یک دوم قاشق چایخوری جوش شیرین
  • یک چهارم قاشق چایخوری نمک
  • یک و یک چهارم پیمانه آرد
  • شکلات تلخ ۷۰ درصد
  • اسپری آشپزی

طرز تهیه:

  • ابتدا فر را از قبل با دمای ۳۷۵ درجه فارنهایت گرم کنید. سینی فر را با اسپری آشپزی چرب نمایید و کنار بگذارید.
  • در یک کاسه متوسط، تخم مرغ را بشکنید. موز را اضافه کنید و خوب هم بزنید. بقیه مواد به جز آرد و شکلات را اضافه کنید و خوب هم بزنید. حالا ارد را اضافه کنید و به آرامی ترکیب کنید. زیاد هم نزنید. تکه‌های شکلات را نیز اضافه کنید.
  • حالا مواد را داخل سینی فر یا ظروف مافین بریزید و در فر به مدت ۲۲ دقیقه بپزید. شما می‌توانید مافین‌های آماده شده را در یک مکان خشک برای چند روز نگه دارید. همچنین در فریزر مدت نگهداری تا سه ماه افزایش پیدا می‌کند.

اطلاعات تغذیه‌ای:

کالری:۱۵۹.۹

چربی کل: ۷.۶ گرم

کلسترول:۱۵.۵ میلی گرم

سدیم:۵۷.۳ میلی گرم

کربوهیدرات: ۲۲.۳ گرم

فیبر:۳.۲ گرم

پروتئین: ۳.۴ گرم

طرز تهیه مافین خوشمزه شکلات، موز و کدو سبز
5 (100%) 1 votes
کپی برداری از مطالب سایت با ذکر نام سایت و لینک مستقیم بلا مانع است.