طرز تهیه فرنی بدون شکر برای نوزاد و بیماران دیابتی سالم و دلچسب
فرنی یکی از پیش غذا های بسیار خوشمزه و ساده است که شما می توانید این فرنی را این بار بدون شکر را به شما آموزش خواهیم داد که برای کسانی که منع مصرف شکر دارند گزینه خوبی می باشد و شما می توانید این پیش غذای خوشمزه را به دلخواه با شیره انگور یا خرما یا عسل شیرین کنید و به صورت گرم یا سرد میل کنید. فرنی را می توانید با نشاسته یا آرد برنج تهیه کنید که استفاده از این دو اختیاری می باشد. فرنی بدون شکر برای کسانی که دیابت دارند یا نوزادی که منع مصرف شکر دارند گزینه خوبی می باشد. امروز در پارسی دی طرز تهیه فرنی بدون شکر را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
همچنین ببینید: طرز تهیه فرنی با آرد برنج
مواد لازم
| شیر | ۱ پیمانه |
| آرد برنج | ۳ ق سوپ ح.ری |
| وانیل | ۱/۴ ق چای خوری |
| هل سابیده شده | ۱/۴ ق چای خوری |
| گلاب | ۱ ق سوپ خوری |
| دارچین، نارگیل، مغز | برای تزیین |
طرز تهیه فرنی بدون شکر
1مرحله اول: مخلوط کردن مواد
ابتدا باید شیر را داخل یک قابلمه کوچک بریزید و آرد برنج الک شده را اضافه کنید و هم بزنید تا گلوله های آرد کاملا باز شود، اگر برای کودک خود این فرنی را تهیه می کنید برای اطمینان می توانید آرد برنج را خودتان در منزل تهیه کنید تا سالم تر باشد.
2مرحله دوم: پخت فرنی
در ادامه باید مخلوط شیر و آرد را روی حرارت قرار دهید و وانیل و هل سابیده شده را نیز اضافه کنید و روی حرارت ملایم مداوم هم بزنید تا کم کم شیر گرم شود و بعد شروع به سفت شدن کند دقت کنید اگر حرارت را زیاد کنید بوی خامی آرد داخل فرنی باقی می ماند و خوشایند نیست.
3مرحله سوم: تهیه فرنی بدون شکر
وقتی کم کم سفت شد باید گلاب را اضافه کنید و مجدد به همزدن ادامه دهید تا فرنی خودش را بگیرد و زمانی که به غلطت دلخواه رسید از روی حرارت بردارید و داخل کاسه بریزید و به دلخواه با شیره انگور یا عسل و مغزیجات و دارچین تزیین و سرو کنید. نوش جان
همچنین ببینید: طرز تهیه فرنی با نشاسته
فوت و فن های دستور پخت فرنی بدون شکر
- می توانید به دلخواه داخل مواد فرنی از موز پوره شده یا اسلایس شده روی فرنی استفاده کنید.
- این فرنی را می توانید به صورت گرم یا سرد سرو کنید.
- می توانید از نبات نیز استفاده کنید.
- اگر برای کودک این فرنی را تهیه می کنید می توانید از شیر مخصوص کودک استفاده کنید.
همچنین ببیند: طرز تهیه فرنی با نشاسته برای گلو درد
همچنین ببینید: طرز تهیه فرنی با آرد گندم
جمع بندی
فرنی بدون شکر با استفاده از آرد برنج و شیر، گزینهای سالم و مناسب برای افرادی است که مصرف شکر برایشان محدود شده یا ممنوع است، مانند بیماران دیابتی و کودکان. این پیشغذای ساده و مغذی را میتوان با افزودن طعمدهندههایی مانند وانیل، هل و گلاب تهیه کرد و به دلخواه با شیره انگور، عسل یا خرما شیرین نمود. همچنین امکان تزئین با دارچین، نارگیل و مغزها وجود دارد که علاوه بر زیبایی، ارزش غذایی آن را افزایش میدهد. با رعایت نکات پخت و حرارت مناسب، فرنی بدون شکر طعمی دلپذیر و بافتی مطلوب خواهد داشت و میتوان آن را به صورت گرم یا سرد سرو کرد. این دستور تهیه، راهکاری ساده و کاربردی برای تهیه یک پیشغذای سالم و خوشمزه است که به راحتی در منزل قابل اجراست.
پرسش های متداول
فرنی بدون شکر برای چه افرادی مناسب است؟
برای کسانی که منع مصرف شکر دارند مثل دیابتیها و نوزادانی که شکر نمیتوانند مصرف کنند مناسب است.
از چه موادی میتوان فرنی بدون شکر را شیرین کرد؟
میتوان با شیره انگور، شیره خرما یا عسل فرنی را شیرین کرد.
آیا میتوان فرنی بدون شکر را با نشاسته هم تهیه کرد؟
بله، فرنی را میتوان با نشاسته یا آرد برنج تهیه کرد که استفاده از هر کدام اختیاری است.
در هنگام پخت فرنی بدون شکر باید به چه نکتهای درباره حرارت توجه کرد؟
حرارت باید ملایم باشد تا بوی خامی آرد در فرنی باقی نماند.
چه موادی برای تزیین فرنی بدون شکر استفاده میشود؟
دارچین، نارگیل و مغزها برای تزیین فرنی استفاده میشوند.
میتوان فرنی بدون شکر را گرم و سرد سرو کرد؟
بله، فرنی را میتوان به صورت گرم یا سرد میل کرد.
آیا میتوان برای کودکان شیر مخصوص کودک در فرنی بدون شکر استفاده کرد؟
بله، برای تهیه فرنی کودکان میتوان از شیر مخصوص کودک استفاده کرد.
چه افزودنیهایی میتوان به فرنی بدون شکر اضافه کرد؟
میتوان موز پوره شده یا اسلایس شده روی فرنی اضافه کرد.