طرز تهیه شیرینی تر خانگی ساده و راحت بدون خامه قنادی و تخم مرغ و قالب

شیرینی تر یکی از شیرینی های بسیار ساده و خوشمزه و شیک برای مهمانی ها می باشد که شما می توانید به راحتی این کیک را بدون خامه قنادی و تخم مرغ و قالب تهیه کنید و یک شیرینی خوشمزه برای مهمانی و یا دورهمی به همراه چای یا قهوه سرو کنید. شیرینی تر را می توانید داخل یک قالب پیرکس بریزید و به صورت قالبی تهیه کنید و بعد برش بزنید و به صورت اسلایسی در بیاورید و با توت فرنگی یا میوه دلخواه خود تزیین کنید. شیرینی تر با بیسکویت پتی بور ساده و شکلاتی تهیه می شود و مواد آن بسیار در دسترس است. امروز در پارسی دی طرز تهیه شیرینی تر خانگی بدون خامه را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.

مواد لازم

طرز تهیه شیرینی تر

1مرحله اول: تهیه کرم مخصوص

ابتدا باید کرم مخصوص این شیرینی را تهیه کنید. آرد ذرت و آرد گندم و شیر و شکر را باهم داخل یک قابلمه بریزید و هم بزنید و تا کمی مواد حل شود و بعد روی حرارت ملایم قرار دهید تا به غلظت فرنی برسد و بوی خامی نشاسته گرفته شود و بد در انتهای پخت کره و وانیل را اضافه کنید.

2مرحله دوم: چیدن لایه

حالا داخل یک ظرف پیرکس یا هر طرفی را انتخاب کنید و کف آن نایلون قرار دهید و یک لایه بیسکویت ساده بریزید و از کرم تهیه شده روی آن بریزید و بعد یک لایه بیسکویت شکلاتی بریزید و بعد یک لایه کرمی بریزید تا بیسکویت و کرم تمام شود و سطح آن را صاف کنید و برای ۱۰ دقیقه داخل یخچال قرار دهید.

3مرحله سوم: افزودن ژله

توت فرنگی یا میوه مورد علاقه خود برش بزنید و روی کرم قرار دهید و مجدد داخل یخچال قرار دهید. حالا ۱ بسته ژله آلوورا با آب جوش مخلوط کنید و هم بزنید و بن ماری کنید بدین ترتیب که روی کتری قرار دهید تا ذرات ژله حل شود و یا برای ۱ دقیقه در مایکروفر قرار دهید و بعد صبر کنید تا کمی خنک شود و بعد چند ملاقه روی توت فرنگی بریزید و برای ۱۰ دقیقه در فریزر قرار دهید و بعد از فریزر خارج کنید و مابقی ژله را اضافه کنیدو برای ۶ الی ۷ ساعت در یخچال قرار دهید. شیرینی را با کمک نایلون از ظرف خارج کنید و برش بزنید. نوش جان

نکات کلیدی در تهیه شیرینی تر خوشمزه و شبک بدون قالب و خامه و تخم مرغ

1. این شیرینی هر چقدر بیشتر در یخچال بماند خوشمزه تر می شود.
2. می توانید ژله را حذف کنید.
3. حتما برای تهیه کرم باید حرارت قرار دهید تا بوی خامی مواد گرفته شود و به غلظت برسد.

همچنین ببینید  

طرز تهیه شیرینی گل رز شربتی شیک و مجلسی بدون فر + ویدیو

شیرینی گل رز شربتی یکی از انواع شیرینی ها می باشد که بسیار ساده است. این شیرینی ظاهر بسیار جذابی دارد و برای …

طرز تهیه شیرینی مربایی کاکائویی شیک و ساده و خوشمزه با فر و بدون فر

شیرینی مربایی کاکائویی یا شیرینی مشهدی کاکائویی یکی از انواع شیرینی ها نوروزی می باشد که شما جز ایام نوروز …

طرز تهیه شیرینی ساده برای مهمانی سریع سرخ کرده + ویدیو

شیرینی ساده برای مهمانی یکی از شیرینی های بسیار ساده است که می توانید فقط با دو قلم مواد آن را به راحتی …

طرز تهیه شیرینی مرنگ بدون فر ساده و آسان با شکر مرحله به مرحله

شیرینی مرنگ بدون فر اگر شکر شما دانه درشت بود بهتر است برای لطافت بیشتر شیرینی مرنگ بدون فر آن را کمی آسیاب کنید. می توانید …

طرز تهیه لوکما ترکی [شیرینی لقمه ای] فوق العاده ساده و خوشمزه

مواد لازم برای تهیه شربت شکر ۲ پیمانه آب ۱.۵ پیمانه آبلیموترش نوک ق چای خوری گلاب ۱/۳ پیمانه نکات کلیدی در تهیه لوکما بدون قیف و تخم مرغ و …