طرز تهیه دمنوش عناب با زرشک و آویشن برای بی خوابی، لاغری و …

یکی از مقوی ترین و قدیمی ترین دمنوش ها می باشد که تاریخچه آن به ۱۰ هزار سال پیش بر می گردد و حدود ۴۰۰ گونه مختلف عناب یافت شده است. اما عناب یا خرمای قرمز و یا خرمای چینی یکی از پر خاصیت ترین میوه ها می باشد که به عنوان کپسول سلامتی همگان آن را می شناسند. درختچه عناب کوچک و با برگ های سبز متمایل به زرد است و جزء میوه های هسته دار به حساب می آید این گیاه در جنوب آسیا تا مرکز چین کشت می شده است ولی امروز در سراسر دنیا کاشته و به فروش می رسد. شما می توانید با عناب انواع دمنوش ها را تهیه کنید و از خواص خوب عناب بهرمند شوید. شما عناب را چه به صورت دمنوش چه مانند میوه میل کنید خواص زیادی دارد خواصی همچون حل مشکلات خواب زیرا در عناب مواد آرامش دهنده است و باعث می شود شما با خوردن یک جوشانده عناب قبل از رفتن به رختخواب یک خواب عمیق داشته باشید، عناب سرشاز ار آهن و فسفر است و برای گردش خون بسیار مناسب است، افزایش ایمنی بدن، کاهش وزن، تقویت استخوان بندی ... و هزاران خواص خوب دیگر را دارا می باشد. امروز در پارسی دی طرز تهیه دمنوش عناب با زرشک و آویشن را به شما آموزش خواهیم داد با ما همراه باشید.

مواد لازم

طرز تهیه دمنوش عناب

1مرحله اول: آماده سازی عناب

ابتدا برای بهتر آزاد شدن طعم و مزه عناب آن را با چاقو از وسط به دو نیم کنید سپس عناب را به مدت ۱۰ دقیقه داخل آب سرد قرار دهید تا پوسته آن نرم شود.

2مرحله دوم: جوشاندن

در ادامه عناب خیس خورده را به همراه زرشک داخل قوری بریزید و حالا مقداری آب جوش روی مواد بریزید و درب قوری را بگذارید.

3مرحله سوم: تهیه دمنوش عناب

در ادامه بگذارید قوری روی کتری یا وارمر به مدت ۱۰ الی ۱۵ دقیقه خوب دم بکشد و مزه ها و طعم ها خارج شوند حالا دمنوش ما حاضر است می توانید آن را داخل لیوان ریخته و گرم بنوشید.

نکات کلیدی در تهیه دمنوش عناب و زرشک

1. این دمنوش طعم و مزه ترشی متعادلی دارد به دلخواه می توانید کمی عسل داخل آن بریزید.
2. نباید مستقیم دمنوش را روی حرارت قرار دهید تا بجوشد و باید با بخار آب یا حرارت کم دم بکشد.

مواد لازم برای تهیه دمنوش عناب و آویشن

طرز تهیه دمنوش عناب و آویشن

مرحله اول: آماده سازی عناب

ابتدا عناب را از وسط به دو نیم کنید و هسته آن را خارج کنید تا مزه ها به خوبی وارد دمنوش شود.

مرحله دوم: دم کردن دمنوش

در ادامه عناب خرد شده را به همراه برگ آویشن و پودر آن را داخل قوری ریخته و روی آن آب جوش بریزید و برای ۱۰ دقیقه روی کتری در حال جوش یا سماور قرار دهید تا دمنوش دم بکشد سپس داخل لیوان ریخته و سرو کنید.

فوت و فن های دستور تهیه دمنوش عناب و آویشن برای سرماخوردگی

1. این دمنوش برای سرماخوردگی و گلو درد و سرفه بسیار مناسب است.
2. به دلخواه می توانید کمی شیره انگور یا عسل یا نبات داخل دمنوش بریزید.
3. اگر از عناب خشک استفاده می کنید کمی آن را خیس کنید سپس از وسط نصف کنید.

همچنین ببینید  

طرز تهیه دمنوش زرشک 

دمنوش زرشک یکی از انواع دمنوش های سنتی و خوش طعم ایرانی است که علاوه بر اینکه طعمی بسیار خوب دارد برای درمان برخی …

طرز تهیه دمنوش دارچین

دمنوش دارچین زنجبیل یک دمنوش بسیار خوشمزه و پر خاصیت که به قول یک ضرب المثل چینی دارچین بخورید تا جوان بمانید …

طرز تهیه دمنوش سنبل الطیب 

دمنوش سنبل الطیب که به آن علف گربه نیز می گویند یکی از آرامش بخش ترین دمنوش ها می باشد. ابتدای این آموزش شما …

طرز تهیه دمنوش بابونه

  از سری دمنوش های بسیار پرخواص و مقوی هستند که ما امروز طرز تهیه این دمنوش ها را به شما آموزش خواهیم داد اما قبلش راجع به این گیاهان …

طرز تهیه دمنوش به

  یکی از دمنوش های بسیار خوشمزه و مفید ایرانی است که علاوه بر اینکه طعم بسیار خوبی دارد برای سلامتی بدن نیز بسیار مفید است. این دمنوش سالم و …