اگر دوست دارید دیگر خرما را به صورت ساده سرو نکنید این بار با بیسکویت ساقه طلایی یا پتی بور ترکیب کند و یک میان وعده پر انرژی و خوشمزه تهیه کنید. شما می توانید خرما بیسکویتی را برای مدرسه بچه ها تهیه کنید و این دسر جذاب را نیز برای سفره و نذری ها خود نیز استفاده کنید. روش تهیه بسیار آسانی دارد و نیاز به مواد خاص یا قالب ندارد. امروز در پارسی دی طرز تهیه خرما بیسکویتی را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.

همچنین ببینید: طرز تهیه حلوا خرمایی

مواد لازم

خرما	500 گرم
ساقه طلایی	2 بسته
پودر زنجبیل و دارچین	از هر کدام 1 ق چای خوری
کره	50 گرم

طرز تهیه خرما بیسکویتی

1مرحله اول: تفت دادن خرما

ابتدا باید هسته های خرما را جدا کنید، بهتر است از خرما کم شیره استفاده کنید ولی این کاملا دلخواه است و بعد از هسته گیری باید کره را داخل تابه ریخته و خرما های هسته گرفته را داخل تابه بریزید و با لیسک هم بزنید تا کمی خرما ها نرم شود.

2مرحله دوم: افزودن ساقه طلایی

در ادامه خرما را از روی حرارت بردارید و با زنجبیل و دارچین مخلوط کنید و هم بزنید تا خمیر نرمی داشته باشید. حالا یک بیسکویت ساقه طلایی بردارید و از مواد خرمایی روی آن بزنید و دوباره یک لایه دیگر بیسکویت و خرما این کار را 4 بار انجام دهید و در انتها دور تا دور بیسکویت ها را مانند عکس مواد خرمایی بپوشانید.