بستنی ها در فصل تابستان بسیار جذاب و ترند می شوند و این بار قرار است با بیسکویت مادر یک بستنی خوشمزه و عالی با طعم خانگی تهیه کنید شما می توانید برای سرو از کاسه های نان استفاده کنید یا به صورت اسکوپ زده با سس شکلاتی این بستنی بیسکویت مادر را تهیه کنید. این بستنی نیاز به ثعلب ندارد و خیلی راحت تهیه می شود و هر موقع دوست داشتید یک بستنی سالم خانگی برای بچه ها تهیه کنید این رسپی را دنبال کنید. امروز در پارسی دی طرز تهیه بستنی بیسکویت مادر را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم
| موز | 3 عدد |
| خامه | 100 گرم |
| بیسکویت مادر | 1 بسته |
| عسل | 2 ق مربا خوری |
طرز تهیه بستنی بیسکویت مادر
1مرحله اول: آماده سازی موز
ابتدا باید موز ها را پوست بگیرید و به صورت حلقه ی خرد کنید و داخل یک ظرف درب دار بریزید و در فریزر قرار دهید تا یخ بزند فرقی ندارد موز های شما سیاه یا نرم باشد زیرا در نهایت میکس می شود.
2مرحله دوم: میکس کردن مواد
در ادامه بیسکویت مادر را داخل میکسر یا 123 بریزید تا پودر شود اگر دستگاه برقی ندارید می توانید داخل یک نایلون ضخیم ریخته و با گوشتکوب دستی بزنید تا له و پودری شود.
3مرحله سوم: مخلوط کردن مواد
در ادامه باید موزهای یخ زده را داخل غذاساز بریزید و خامه و عسل را اضافه کنید و دستگاه را روشن کنید تا مواد میکس شود و حتما بین کار دورگیری کنید تا به خوبی مواد مخلوط شود و بعد پودر بیسکویت مادر را نیز اضافه کنید و مواد را دوباره باهم میکس کنید.
4مرحله چهارم: تهیه بستنی بیسکویت مادر
در ادامه باید مواد را داخل یک کاسه استیل یا ظرف درب دار بریزید و در فریزر برای نیم ساعت قرار دهید تا خودش را بگیرد و بعد اسکوپ بزنید و با سس شکلاتی سرو کنید این بستنی چون مواد نگهدارنده و ثعلب ندارد باید فوری استفاده شود وگرنه شل می شود. نوش جان
فوت فن های دستور تهیه بستنی بیسکویت مادر
- به دلخواه می توانید ثعلب اضافه کنید و در چند مرحله بستنی را در فریزر قرار دهید تا خودش را بهتر بگیرد و کشدار شود.
- شما می توانید بجای عسل از شکر نیز استفاده کنید.
- خامه باعث کرمی شدن بستنی می شود.
همچنین ببینید
طرز تهیه بستنی سنتی
طرز تهیه بستنی خانگی با شیر و خامه
طرز تهیه بستنی در ۵ دقیقه
طرز تهیه بستنی سه رنگ
طرز تهیه بستنی طالبی
جمع بندی
تهیه بستنی بیسکویت مادر با استفاده از موز، خامه، عسل و بیسکویت مادر، روشی ساده و سالم برای داشتن یک دسر خانگی خوشمزه است که بدون نیاز به افزودنیهای نگهدارنده یا ثعلب، طعمی طبیعی و تازه ارائه میدهد. این دستور به راحتی قابل اجراست و با توجه به نکات ارائه شده، میتوان با تغییرات جزئی مانند افزودن ثعلب یا جایگزینی عسل با شکر، بستنی را به دلخواه بهبود داد. در نهایت، این بستنی به دلیل عدم استفاده از مواد نگهدارنده بهتر است به سرعت مصرف شود تا طعم و بافت مطلوب خود را حفظ کند و تجربهای لذتبخش از یک دسر تابستانی خانگی فراهم آورد.
پرسش های متداول
برای تهیه بستنی بیسکویت مادر چه موادی لازم است؟
موز، خامه، بیسکویت مادر و عسل.
آیا برای تهیه این بستنی نیاز به ثعلب است؟
خیر، این بستنی نیازی به ثعلب ندارد ولی می توانید به دلخواه اضافه کنید.
چطور می توان بیسکویت مادر را برای بستنی آماده کرد؟
بیسکویت مادر را داخل میکسر بریزید تا پودر شود یا داخل نایلون ضخیم با گوشتکوب له کنید.
چگونه موز را برای بستنی آماده کنیم؟
موزها را پوست بگیرید، حلقه کنید و داخل ظرف درب دار در فریزر قرار دهید تا یخ بزنند.
بعد از میکس کردن مواد بستنی چه کار کنیم؟
مواد را داخل ظرف درب دار بریزید و نیم ساعت در فریزر قرار دهید سپس اسکوپ بزنید و سرو کنید.
چگونه می توان بستنی را کرمی تر و کشدارتر کرد؟
با اضافه کردن خامه بستنی کرمی می شود و با افزودن ثعلب و چند مرحله فریز کردن کشدار می شود.
آیا می توان به جای عسل از شکر استفاده کرد؟
بله، می توانید عسل را با شکر جایگزین کنید.
چگونه بستنی بیسکویت مادر را سرو کنیم؟
می توانید بستنی را داخل کاسه های نان سرو کنید یا به صورت اسکوپ زده با سس شکلاتی.
آیا این بستنی را می توان برای مدت طولانی نگهداری کرد؟
خیر، بستنی بدون مواد نگهدارنده باید فوری مصرف شود وگرنه شل می شود.