اگر میوه های مختلف در یخچال دارید و دوست دارید یک دسر ساده جذاب برای مهمانی یا دورهمی ها خود تهیه کنید که نیاز به مواد زیادی نداشته باشد و راحت باشد این دسر فوق العاده است. البته می توانید باتوجه به فصل های مختلف از میوه های مختلف استفاده کنید و از قالب های مختلف استفاده کنید. امروز در پارسی دی طرز تهیه دسر خوشمزه و خوشگل با میوه های تابستانی را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
همچنین ببینید: طرز تهیه دسر عربی
مواد لازم
| شیر | 1 لیوان |
| خامه | 200 گرم |
| شکر | 4 ق غذا خوری |
| پودر ژلاتین | 2 ق غذا خوری |
| انبه، زردآلو، هلو، گیلاس | به مقدار لازم |
طرز تهیه دسر تابستانی
1مرحله اول: مخلوط کردن مواد
ابتدا باید یک قابلمه یا کتری را روی حرارت قرار دهید و بعد داخل یک کاسه شیر و خامه و شکر و ژلاتین را باهم ترکیب کنید و روی بخار کتری قرار دهید و تا بن ماری شود و ذرات شکر و ژلاتین حل شود.
2مرحله دوم: خرد کردن میوه
میوه ها را بشورید و به صورت اسلایس شده ریز خرد کنید، دقت کنید برای زیبایی این دسر حتما ترتیب رنگ ها را رعایت کنید و انبه را اصلا حذف نکنید زیرا طعم فوق العاده ی به دسر می دهد. حالا میوه های ترکیب شده را باهم مخلوط کنید و هم بزنید.
3مرحله سوم: تهیه دسر
در ادامه قالب مورد نظر را چرب کرده و میوه ها را داخل قالب ها بریزید و مواد شیر و خامه مرحله اول را روی میوه ها ریخته و برای چند ساعت در یخچال قرار دهید تا خودش را بگیرید و بعد به راحتی از قالب جدا کنید. نوش جان
همچنین ببینید: طرز تهیه دسر پان اسپانیا
فوت و فن های دستور دسر تابستانی خوشگل و خوشمزه
- می توانید از ژله آلوورا نیز در کنار این پاناکوتا استفاده کنید تا سینی جذابی داشته باشید.
- بهتر است از قالب سیلیکونی تک نفره استفاده کنید.
- اگر قالب ندارید داخل لیوان یک بار مصرف بریزید و بعد قیچی کنید.
همچنین ببینید: طرز تهیه دسر با بیسکویت پتی بور
همچنین ببینید: طرز تهیه دسر فرانسوی با شیر
جمع بندی
این دسر ساده و خوشمزه با استفاده از میوههای تازه و ترکیب خامه، شیر و ژلاتین، گزینهای ایدهآل برای مهمانیها و دورهمیها است که علاوه بر طعم لذیذ، ظاهری زیبا و جذاب دارد. با رعایت ترتیب رنگ میوهها و استفاده از قالبهای مناسب، میتوان دسر را به شکلی حرفهای و چشمنواز تهیه کرد. این دستور به دلیل انعطافپذیری در انتخاب میوهها و قالبها، امکان تنوع و تطبیق با فصول مختلف را فراهم میکند و به راحتی میتوان آن را در یخچال آماده و سرو نمود. در نهایت، این دسر ترکیبی از سادگی، طعم بینظیر و جلوه بصری است که میتواند تجربهای خوشایند برای هر میزبان و مهمان به ارمغان آورد.
پرسش های متداول
مواد لازم برای تهیه دسر تابستانی چیست؟
شیر 1 لیوان، خامه 200 گرم، شکر 4 قاشق غذاخوری، پودر ژلاتین 2 قاشق غذاخوری، و میوههای انبه، زردآلو، هلو، گیلاس به مقدار لازم.
چطور مواد شیر و خامه را برای دسر آماده کنیم؟
شیر، خامه، شکر و ژلاتین را در کاسهای ترکیب کرده و روی بخار کتری (بن ماری) قرار دهید تا شکر و ژلاتین حل شوند.
چطور میوهها را برای دسر خرد کنیم؟
میوهها را بشویید و به صورت اسلایس شده ریز خرد کنید و ترتیب رنگها را رعایت کنید.
چگونه دسر را در قالب آماده کنیم؟
قالب را چرب کرده، میوهها را داخل قالب بریزید، سپس مواد شیر و خامه را روی میوهها ریخته و چند ساعت در یخچال قرار دهید.
چگونه دسر را بدون قالب تهیه کنیم؟
میتوانید مواد را داخل لیوان یکبار مصرف بریزید و بعد از سرد شدن، لیوان را قیچی کنید.
چه قالبی برای تهیه این دسر بهتر است؟
استفاده از قالب سیلیکونی تک نفره بهتر است.
آیا میتوان از ژله آلوورا در کنار این دسر استفاده کرد؟
بله، میتوانید از ژله آلوورا کنار پاناکوتا استفاده کنید تا سینی جذابی داشته باشید.
آیا میتوان میوه انبه را از دسر حذف کرد؟
خیر، انبه حذف نشود زیرا طعم فوق العادهای به دسر میدهد.