مواد لازم برای مواد میانی سیب زمینی ۱ عدد نگینی ریز خرد شده پیاز ۱ عدد گوشت چرخکرده ۲۰۰ گرم ذرت بخارپز نصف پیمانه قارچ ریز خرد شده نصف پیمانه …
مواد لازم برای تهیه کیک آرد ۲ پیمانه شکر ۳/۴ پیمانه کره ۱/۴ پیمانه شیر ۳/۴ پیمانه تخم مرغ ۱ عدد بکینگ پودر ۲ ق چای خوری نمک ۱ پنس …
مواد لازم کرم پاتیسیر شیر گرم ۱۸۰ گرم نشاسته ذرت ۲ ق سوپ خوری پودر شکر ۲ ق سوپ خوری زرده تخم مرغ ۲۵ گرم رنده ی پوست لیمو یا …
فوت و فن های دستور پخت گل کلم پنیری می توانید گل کلم را داخل تابه نیز با حرارت کم بپزید و بعد در انتها پنیر را بریزید و درب …
مواد لازم برای مایع روی کیک شیر ۱۱۰ میل معادل ۱/۲ لیوان کره ۳۰ گرم معادل ۲ ق غذا خوری شکر ۲۵ گرم معادل ۲ ق غذا خوری فوت و …
فوت و فن های دستور تهیه لوز زعفرانی اگر مشاهده کردید مایه چسبناک هست حتما یه مقدار دیگر به آن پودر بادام اضافه کنید تا کاملا منسجم شود. موقع آسیاب …
فوت و فن های دستور پخت کیک اسفنجی بدون تخم مرغ بهتر است از آبلیمو تازه استفاده کنید و آبلیمو های صنعتی برای تهیه کیک ها مناسب نیست. از آرد …
فوت و فن های دستور پخت دسر تخم شربتی به جای پودر ژله موز می توانید از هر ژله ی که دوست دارید استفاده کنید. می توانید برای تزیی از …
فوت و فن های دستور پخت ساندویچ مرغ فست فودی می توانید آب مرغ را دور نریزید و آن را صاف کنید و برای تهیه استاک یا سوپ های مختلف …
فوت و فن های دستور تهیه سالاد لوبیا سبز و مرغ می توانید از نخود فرنگی یا ذرت نیز در این سالاد استفاده کنید. می توانید به صورت رژیمی یا …
فوت و فن های دستور پخت آش تره برای لعاب بیشتر می توانید از کمی سیب زمینی خرد شده نیز استفاده کنید و داخل آش بریزید. می توانید از کشک …
کنگر گیاهی خودرو است که برگ های آن شبیه به کرفس است و در فصل بهار رشد می کند و برای بارداری و بیماری دیابت و کبد بسیار مفید است. …
فوت و فن های دستور پخت خورش گیلاخه اگر از لیمو عمانی استفاده می کنید آن را سوراخ کنید و داخل آب گرم قرار دهید تا تلخی آن گرفته شود. …
فوت و فن های دستور پخت آش ریواس می توانید به دلخواه به مواد عصاره گوشت یا بره اضافه کنید و یا می توانید برای خوشمزه تر شدن از آب …
فوت و فن های دستور پخت ترشی نخود فرنگی ترکیب سرکه و رب باید روی سطح مواد را به خوبی بگیرد و اگر مواد بیرون از مخلوط سرکه بماند ترشی …
فوت و فن های دستور پخت ماکارونی با نخود فرنگی به دلخواه می توانید از پوره گوجه فرنگی بجای رب استفاده کنید یا از ترکیب هر دو استفاده کنید. یه …
دلمه برگ مو بی شک یکی از خوشمزه ترین و پر طرفدارترین دلمه ها می باشد که می توانید در فصل بهار با برگ مو تازه یا در هر فصلی …
فوت و فن های دستور تهیه ترشی بنه به دلخواه می توانید کمی سبزی ترخون و نعناع نیز به ترشی برای طعم بهتر اضافه کنید. توجه کنید این ترشی سرکه …
فوت و فن های دستور پخت نان باگت بدون شیر می توانید رومالی از ترکیب آب و آرد روی خمیر بکشید تا خمیر قهوه ای تر شود. بهتر است یک …
فوت و فن های دستور پخت رول سیب زمینی پخته به دلخواه می توانید کمی سبزی معطر در انتها به مواد میانی اضافه کنید. بهتر از نان لواش تازه استفاده …
مواد لازم برای تهیه سس شکلاتی شیر ۱ لیوان روغن مایع ۱/۴ پیمانه شکر ۱/۴ پیمانه شکلات تخته ای ۵۰ گرم پودر کاکائو ۱ ق غذا خوری فوت و فن …
فوت و فن های دستور پخت ژله ویترینی توت فرنگی برای خارج کردن ژله می توانید انتهای آن را کمی سشوار بگیرد. بهتر است دیس مورد نظر که ژله را …
توت فرنگی یکی از میوه های بسیار خوشمزه تابستانی می باشد که شما می توانید در فریزر یا در یخچال نگهداری کنید و با آن انواع کیک و شیرینی و …
فوت و فن های دستور پخت غازیاغی پلو غازیاغی را زیاد سرخ نکنید که خشک شود و باید نرم بماند. اگر از غازیاغی خشک استفاده می کنید کمی با آب …
فوت و فن های دستور پخت پای سیب آمریکایی می توانید بجای کره از مارگارین نیز استفاده کنید ولی طعم کره در تهیه پای ها بسیار محسوس است. خمیر باید …