طرز تهیه باقلوا تقلبی ترکی با چند قلم مواد ساده در خانه

طرز تهیه باقلوا تقلبی

 

اگر می خواهید یک باقلوا تقلبی خوشمزه تهیه کنید که طعم و عطر باقلوا بدهد ولی سختی های تهیه باقلوا را نداشته باشد این پست مناسب شما می باشد. این باقلوا اصلا وقت گیر و سخت نیست و یک شیرینی خوشمزه است که بهترین ایده برای مواقعی که دوست دارید برای مهمانی ها و دورهمی ها یک شیرینی عالی با طعم و مزه باقلوا تهیه کنید. امروز در پارسی دی طرز تهیه باقلوا تقلبی را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.

 

همچنین ببینید: طرز تهیه باقلوا با خمیر یوفکا

 

مواد لازم برای خمیر

روغن مایع۱ پیمانه
شیر۱ پیمانه
گردو خرد شده۱ پیمانه
نشاسته۱ پیمانه
تخم مرغ۱ عدد
آرد۳ پیمانه
بیکینگ پودر۱ ق چای خوری
وانیل۱ ق چای خوری

مواد لازم برای تهیه شربت

شکر۲.۵ پیمانه
آب۲ پیمانه
آب لیمو تازهچند قطره

 

همچنین ببینید: طرز تهیه کیک باقلوا شربتی زعفرانی

 

طرز تهیه باقلوا تقلبی

مرحله اول: تهیه شربت

ابتدا باید شربت را تهیه کنید برای این کار شکر و آب و آب لیمو را داخل قابلمه بریزید و مواد را خوب باهم مخلوط کنید تا شکر حل شود و بعد روی حرارت قرار دهید و برای ۱۵ دقیقه بجوشانید تا شکر ذوب شود و بعد این شربت را کنار قرار دهید تا ولرم شود.

مرحله دوم: مخلوط کردن مواد

در ادامه باید داخل یک کاسه تخم مرغ، روغن، شیر، نشاسته، گردو و آرد را باهم خوب مخلوط کنید و هم بزنید و با دست کمی ورز دهید و در آخر بیکینگ پودر و وانیل را نیز به مواد اضافه کنید و مجدد مواد را ورز دهید تا یکدست شود.

مرحله سوم: پخت باقلوا تقلبی

در ادامه یک ظرف پیرکس مستطیل شکل قرار دهید و با کف دست باز کنید و روی آن با چاقو به صورت لوزی برش بزنید و در فر از قبل گرم شده به مدت ۳۰ الی ۴۰ دقیقه با دمای ۱۸۰ بگذارید تا پخته شود وقتی سطح شیرینی طلایی شده بود یعنی آماده است.

مرحله چهارم: افزودن شربت

در ادامه باید شربت ولرم را روی شیرینی ها که سرد شده بریزید و برای چند ساعت در دمای محیط بگذارید تا بماند و شربت به خورد باقلوا برود و بعد برش ها را جدا کنید و روی سینی سرو قرار دهید و روی باقلوا ها می توانید کمی پودر پسته یا گردو به دلخواه بپاشید. نوش جان

همچنین ببینید: طرز تهیه باقلوا یزدی

 

فوت و فن های دستور پخت باقلوا تقلبی

ol>

  • شیرینی ها باید کاملا سرد و شربت ولرم باشد تا جذب هم شوند وگرنه شیرینی ها یا خمیر یا شربت را به خودش جذب نمی کند.
  • برای پخت در فر برقی یا توستر دما روی ۱۶۰ قرار دهید.
  • می توانید در انتها گریل را روشن کنید تا روی باقلوا نیز طلایی شود.
  •  

    همچنین ببینید: طرز تهیه باقلوا با رشته کادایف و شیر عسلی

    از
    1
    دیدگاه