طرز تهیه کوکی اوتمیل رژیمی و سالم با سیب و جو پرک و گردو گام به گام
کوکی های رژیمی مخصوص کسانی است که هوس یک شیرینی کردن و می خواهند یک شیرینی سالم و راحت و مقوی تهیه کنند. این کوکی اوتمیل فوق العاده راحت است و با لیوان چای یا قهوه به عنوان میان وعده بسیار خوشمزه می شود و عطر سیب و دارچین در این کوکی فوق العاده می باشد و شما می توانید از جو پرک فوری یا معمولی استفاده کنید و این کوکی را در ۱۵ دقیقه بپزید. امروز در پارسی دی طرز تهیه کوکی اوتمیل را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
همچنین ببینید: طرز تهیه کوکی شکلاتی
مواد لازم
| جو پرک فوری | ۲ پیمانه |
| آرد گندم | ۱ پیمانه |
| جوش شیرین | ۱/۲ ق چای خوری |
| نمک | ۱/۲ ق چای خوری |
| پودر دارچین | ۱ ق چای خوری |
| کره ذوب شده و سرد | ۶۰ گرم |
| تخم مرغ | ۱ عدد |
| سیب نگینی شده خرد شده | ۱/۲ پیمانه |
| موز رسیده | ۱ عدد |
| شکر قهوه ای یا سفید | ۱ پیمانه |
| وانیل | ۱ ق چای خوری |
| گردو خرد شده | ۱/۲ پیمانه |
طرز تهیه کوکی اوتمیل
1مرحله اول: آماده سازی
ابتدا باید سیب را پوست بگیرید و نگینی ریز خرد کنید. موز را پوست بگیرید و با کمک یک چنگال یا قاشق له کنید تا کاملا پوره و له شود. گردو را به اندازه دلخواه خرد کنید به طوری که کمی گردو باید دندان گیر باشد و خیلی پودری و آسیاب نشود. فر را با دمای ۱۸۰ درجه روشن کنید تا گرم شود.
2مرحله دوم: مخلوط کردن مواد
داخل یک کاسه مواد خشک را که شامل جو پرک، آرد، جوش شیرین، نمک و دارچین را باهم مخلوط کنید و هم بزنید تا مواد یکدست شود. کره و تخم مرغ و شکر و وانیل و موز را در حد یکدست شدن باهم مخلوط کنید و بعد مواد خشک مخلوط شده را به مواد اضافه کنید
3مرحله سوم: افزودن گردو
در ادامه باید مواد را با قاشق حسابی ترکیب کنید و در نهایت سیب و گردو خرد شده را نیز به مواد اضافه کنید تا یک خمیر یکدست شود.
4مرحله چهارم: پخت کوکی اوتمیل
در ادامه باید از مواد به اندازه دلخواه بردارید و داخل سینی فر که از قبل کاغذ روغنی قرار دادید بگذارید و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ به مدت ۱۵ دقیقه بگذارید تا پحته شود و در انتها گریل را روشن کنید تا روی کوکی نیز پخته شود. نوش جان
همچنین ببینید: طرز تهیه کوکی ساده
فوت و فن های دستور پخت کوکی اوتمیل
- برای پخت در توستر یا فر برقی باید دما را روی ۱۶۰ قرار دهید.
- می توانید از شکر قهوه ی یا سفید به دلخواه استفاده کنید که در صورت استفاده از شکر قهوه ی کمی رنگ کوکی تیره تر می شود.
- اگر از طعم و مزه کره خوشتان نمی آید می توانید از مارگارین استفاده کنید.
همچنین ببینید: طرز تهیه کوکی با سه مواد
همچنین ببینید: طرز تهیه کوکی گردویی