طرز تهیه کوکی اوتمیل رژیمی و سالم با سیب و جو پرک و گردو گام به گام

طرز تهیه کوکی اوتمیل

 

کوکی های رژیمی مخصوص کسانی است که هوس یک شیرینی کردن و می خواهند یک شیرینی سالم و راحت و مقوی تهیه کنند. این کوکی اوتمیل فوق العاده راحت است و با لیوان چای یا قهوه به عنوان میان وعده بسیار خوشمزه می شود و عطر سیب و دارچین در این کوکی فوق العاده می باشد و شما می توانید از جو پرک فوری یا معمولی استفاده کنید و این کوکی را در ۱۵ دقیقه بپزید. امروز در پارسی دی طرز تهیه کوکی اوتمیل را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.

 

همچنین ببینید: طرز تهیه کوکی شکلاتی

 

مواد لازم

جو پرک فوری۲ پیمانه
آرد گندم۱ پیمانه
جوش شیرین۱/۲ ق چای خوری
نمک۱/۲ ق چای خوری
پودر دارچین۱ ق چای خوری
کره ذوب شده و سرد۶۰ گرم
تخم مرغ۱ عدد
سیب نگینی شده خرد شده۱/۲ پیمانه
موز رسیده۱ عدد
شکر قهوه ای یا سفید۱ پیمانه
وانیل۱ ق چای خوری
گردو خرد شده۱/۲ پیمانه

 

همچنین ببینید: طرز تهیه کوکی ساده

 

طرز تهیه کوکی اوتمیل

مرحله اول: آماده سازی

ابتدا باید سیب را پوست بگیرید و نگینی ریز خرد کنید. موز را پوست بگیرید و با کمک یک چنگال یا قاشق له کنید تا کاملا پوره و له شود. گردو را به اندازه دلخواه خرد کنید به طوری که کمی گردو باید دندان گیر باشد و خیلی پودری و آسیاب نشود. فر را با دمای ۱۸۰ درجه روشن کنید تا گرم شود.

مرحله دوم: مخلوط کردن مواد

داخل یک کاسه مواد خشک را که شامل جو پرک، آرد، جوش شیرین، نمک و دارچین را باهم مخلوط کنید و هم بزنید تا مواد یکدست شود. کره و تخم مرغ و شکر و وانیل و موز را در حد یکدست شدن باهم مخلوط کنید و بعد مواد خشک مخلوط شده را به مواد اضافه کنید

مرحله سوم: افزودن گردو

در ادامه باید مواد را با قاشق حسابی ترکیب کنید و در نهایت سیب و گردو خرد شده را نیز به مواد اضافه کنید تا یک خمیر یکدست شود.

مرحله چهارم: پخت کوکی اوتمیل

در ادامه باید از مواد به اندازه دلخواه بردارید و داخل سینی فر که از قبل کاغذ روغنی قرار دادید بگذارید و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ به مدت ۱۵ دقیقه بگذارید تا پحته شود و در انتها گریل را روشن کنید تا روی کوکی نیز پخته شود. نوش جان

 

همچنین ببینید: طرز تهیه کوکی گردویی

 

فوت و فن های دستور پخت کوکی اوتمیل

  1. برای پخت در توستر یا فر برقی باید دما را روی ۱۶۰ قرار دهید.
  2. می توانید از شکر قهوه ی یا سفید به دلخواه استفاده کنید که در صورت استفاده از شکر قهوه ی کمی رنگ کوکی تیره تر می شود.
  3. اگر از طعم و مزه کره خوشتان نمی آید می توانید از مارگارین استفاده کنید.

 

همچنین ببینید: طرز تهیه کوکی با سه مواد

از
3
دیدگاه