طرز تهیه نکتار پرتقال لیمو ترش با پوست حرفه ای و خوش طعم
آب میوه ها و نکتار ها یکی از خوشمزه ترین آبمیوه های تابستانی می باشد که شما می توانید با قیمت خیلی کمتر در خانه تهیه کنید. شما می توانید با پرتقال و لیموترش این نکتار خوشمزه را را تهیه کنید و برای تابستان سرو کنید. شما می توانید با ۲ عدد پرتقال حدود ۲ لیتر نکتار آن را در خانه با قیمت خیلی بهتر از بیرون تهیه کنید و برای پذیرایی استفاده کنید. نکتار ها و آب میوه ها برای فصل تابستان بسیار پر طرفدار هستند و شما می توانید با انواع میوه ها تهیه کنید و از خوردن یک نکتار طبیعی و سالم لذت ببرید زیرا ممکن است مدل های آماده دارای مواد نگه دارنده و شکر باشد. امروز در پارسی دی طرز تهیه نکتار پرتقال را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم
پرتقال | ۲ عدد |
لیموترش | ۲ عدد |
شکر | ۱ پیمانه |
آب | ۲ لیتر |
طرز تهیه نکتار پرتقال
1مرحله اول: آماده سازی میوه
ابتدا باید پرتقال و لیمو را خوب بشورید و برای نیم ساعت در فریزر قرار دهید و بعد از نیم ساعت خارج کنید و به کمک چاقو برش های ریز و مکعبی بزنید تا به دستگاه در حین خرد کردن فشار نیاد و بعد داخل مخلوط کن بریزید و ۱ لیوان از آب گفته شده را اضافه کنید و مخلوط کن را روشن کنید تا مواد میکس شود.
2مرحله دوم: صاف کردن
در ادامه باید مخلوط تهیه شده را از یک صافی رد کنید، در این مرحله باید کمی حوصله به خرج دهید تا پوست لیمو و پرتقال وارد نکتار نشود و خوب فشار دهید تا فقط تفاله داخل صافی بماند، حالا باید شکر را اضافه کنید و هم بزنید تا شکر داخل آب حل شود.
3مرحله سوم: تهیه نکتار پرتقال
در ادامه باید ۱ لیوان آب را نیز اضافه کنید و هم بزنید به همین نکتار پرتقال تهیه شده است داخل لیوان ریخته و با یخ به صورت خنک میل کنید. نوش جان
فوت و فن های دستور پخت نکتار پرتقال
- نکتار پرتقال خانگی چون مواد نگه دارنده ندارد و باید به صورت تازه تهیه و مصرف شود.
- میزان افزودن شکر دلخواه است و می توانید به دلخواه کم و زیاد کنید و یا اگر پرتقال شما شیرین است اصلا حذف کنید و به صورت طبیعی این آب میوه را میل کنید.
- اگر زمان دهید می توانید بجای آبکش از یک الک استفاده کنید تا حسابی یکدست شود و پوست پرتقال وارد نکتار نشود.
- اگر لیموترش ندارید می توانید از آب لیمو خانگی حدود ۱/۴ لیوان استفاده کنید.
- حتما باید میوه ها را داخل فریزر قرار دهید.
- اگر دوست دارید نکتار غلیظی داشته باشید، ۱ لیتر آب اضافه کنید و اگر هم رقیق تر میپسندید، ۱/۵ تا ۲ لیتر بسته به سلیقه خودتون می توانید آب اضافه کنید. نکتار را تو یه بطری دربسته تو یخچال نگه داری کنید.
همچنین ببینید