طرز تهیه تست تن ماهی با طعمی فوق العاده و فوری با سس مایونز

تست تن ماهی یکی از انواع تست ها می باشد که بسیار خوشمزه و راحت است و شما می توانید در کمتر از ۲۰ دقیقه یک تست فوق العاده خوشمزه با نان تست و تن ماهی و یک سس بی نظیر تهیه کنید. تست تن ماهی یک ایده بسیار خوب برای شام خوشمزه و یا حتی مهمانی و میز های فینگرفود می باشد. شما می توانید تست تن ماهی را داخل دستگاه گریل یا ساندویچ ساز و یا داخل تابه تهیه کنید که هر دو روش را به شما یاد خواهیم داد تا یک ساندویچ سالم و خانگی تهیه کنید. شما می توانید از طعم ها و مزه های مختلف تن ماهی استفاده کنید. امروز در پارسی دی طرز تهیه تست تن ماهی با سس مایونز را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم
| تن ماهی | 1 عدد |
| قارچ | ۱۰۰ گرم |
| نان تست | 1 بسته |
| گشنیز | ۱ دسته |
| پنیر خامه ای | ۱ ق غذا خوری سر پر |
| سیر | 1 حبه |
| خیار شور | ۳ عدد |
| سس مایونز | ۱.۵ ق غذا خوری |
| پیاز قرمز | ۱ عدد کوچک |
| پنیر ورقه ای | به مقدار لازم |
| چیپس | به دلخواه |
| نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، آویشن | به مقدار لازم |
طرز تهیه تست تن ماهی
1مرحله اول: جوشاندن تن ماهی
ابتدا در مرحله اول باید تن ماهی را برای ۲۰ دقیقه داخل یک قابلمه بجوشانید. حتما در جوشاندن تن ماهی سهل انگاری نکنید و با این باکتری کشنده را از بین ببرید و با خیال راحت میل کنید. بعد از جوشیدن تن ماهی باید آب و روغن داخل تن ماهی را دور بریزید.
2مرحله دوم: تفت دادن قارچ و تن ماهی
قارچ ها را پوست بگیرید و پوست روی قارچ را با کمک یک چاقو تیز بگیرد و اسلایس کنید. داخل تابه کمی روغن ریخته و قارچ های اسلایس شده را به همراه ادویه های گفته شده خوب تفت دهید و بعد تن ماهی را اضافه کنیدو هم بزنید تا مواد یکدست شوند و در انتها سیر و پنیر خامه ای را پوست بگیرید و رنده بزنید و به مواد اضافه کنید و از روی حرارت بردارید.
3مرحله سوم: تهیه سس
برای تهیه سس باید سس مایونز را داخل یک کاسه بریزید و به آن پیاز قرمز رنده شده و خیارشور رنده شده را اضافه کنید و هم بزنید و در انتها گشنیز ساطوری شده را افزوده و هم بزنید و یا می توانید از میکسر یا بلندر برای میکس کردن مواد سس استفاده کنید.
4مرحله چهارم: تهیه تست تن ماهی
نان تست را از بسته بندی خارج کنید و مقداری از سس را روی ک طرف بزنید و مقداری از مواد تن ماهی و یک ورقه پنیر ورقه ای و کمی چیپس خرد شده قرار دهید و روی آن یک عدد نان تست دیگر قرار دهید و داخل تابه گریل تست کنید تا روی نان برشته شود و یا می توانید در ساندویچ ساز نیز این غذا را تهیه کنید. نوش جان
نکات کلیدی در تهیه تست تن ماهی خوشمزه در تابه و ساندویچ ساز
- می توانید سیر را حذف کنید.
- می توانید پنیر ورقه ای یا چیپس را حذف کنید و ساندویچ را تست کنید.
- اگر روغن تن ماهی را نگیرید ساندویج چربی خواهید داشت.
همچنین ببینید




