پاپ کورن فلفلی یا پفیلا فلفلی یکی از تنقلات بسیار خوشمزه و پر طرفدار در کل دنیا می باشد که طعم و مزه خوب و آتشین دارد و برای کسانی که طعم های فلفلی را دوست دارند یکی از بهترین گزینه ها می باشد. اما روش تهیه این پاپ کورن فلفلی کمی متفاوت است و برای این که خوش رنگ و لعاب همانند بازاری ها شود از یک کرانچی فلفلی باید استفاده کنید که خیلی ساده و در دسترس است. شما می توانید پاپ کورن فلفلی را در کنار دیگر طعم های پفیلا تهیه کنید و برای تماشای فیلم یا مهمانی و تولد استفاده کنید. پاپ کورن یکی از تنقلات محبوب در دنیا می باشد به طوری که روی ۱۹ ژانویه را به نام پاپ کورن ثبت کردند و البته برخی روز جهانی را ۱۶ ژانویه می دانند. امروز در پارسی دی طرز تهیه پاپ کورن فلفلی را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم
| ذرت | ۱ پیمانه |
| روغن | ۲ ق غذا خوری |
| نمک | ۱ ق چای خوری |
| کرانچی تند | ۱ بسته |
طرز تهیه پاپ کورن فلفلی
1مرحله اول: آماده سازی کرانچی
ابتدا برای تهیه این پاپ کورن باید کرانچی را خرد کنید، برای این کار کرانچی را از بسته بندی خارج و داخل غذاساز یا ۱۲۳ بریزید تا حالت پودری شود و یا می توانید بسته بندی را باز نکنید و با کمک وردنه روی آن به قدری بکوبید تا کرانچی پودر شود.
2مرحله دوم: تهیه پفیلا
در ادامه برای تهیه پفیلا باید یک قابلمه را روی حرارت قرار دهید و روغن ریخته و بعد نمک اضافه کنید و صبر کنید تا کاملا داغ داغ شود و بعد ذرت را اضافه کنید و درب قابلمه را بسته و بگذارید تا ذرت ها باز شوند و بهتر هرچندگاهی دستگیره قالمه را بگیرید و تکان دهید تا به خوبی همه ذرت ها باز شوند. می توانید برای تهیه پفیلا از ماکروفر نیز استفاده کنید و روغن و به همراه کاسه مخصوص داخل سولاردم یا ماکروفر قرار دهید و ۱ دقیقه زمان دهید تا داغ شود و بعد ذرت را اضافه کنید و روی کسه سلفون بکشید و چند سوراخ ایجاد کنید و برای ۵ دقیقه با قدرت ۱۰۰ درصد بگذارید تا پفیلا باز شود.
3مرحله سوم: افزودن پودر کرانچی
بعد از این که پفیلا تهیه شده همان طور که داغ است سریع داخل یک کاسه ریخته و کرانچی پودر شده را اضافه کنید و سریع هم بزنید تا جذی پفیلا ها شود بعد داخل کاسه سرو بریزید و میل کنید. نوش جان
نکات کلیدی در تهیه پفیلا فلفلی خوشمزه و ساده با کرانچی
- بهتر است از ذرت تازه استفاده کنید.
- مقدار نمک پاپ کورن فلفلی به سلیقه شما بستگی دارد ولی چون کرانچی خود حاوی ادویه و نمک است بهتر است کمتر بریزید.
- یک روش دیگر برای تهیه پاپ کورن فلفلی وجود دارد که می توانید پاپریکا را به همراه سس فلفل تند رقیق مخلوط کنید و همان طور که داغ است روی پفیلا بریزید و مرتب هم بزنید تا سس به خورد پفیلا برود.
همچنین ببینید
طرز تهیه پاپ کورن پنیری خانگی خوشمزه با طعمی فوق العاده در خانه
![طرز تهیه پاپ کورن گوجه ای [پفیلا] خانگی خوش طعم و سالم در منزل](https://parsiday.com/wp-content/uploads/2022/01/Tomato-Popcorn.jpg)
طرز تهیه پاپ کورن گوجه ای [پفیلا] خانگی خوش طعم و سالم در منزل
طرز تهیه پاپ کورن کاراملی خانگی ساده و خوشمزه با شیر و شکر
طرز تهیه پاپ کورن کره ای خانگی خوشمزه به روشی آسان در قابلمه
