طرز تهیه پاپ کورن کاراملی خانگی ساده و خوشمزه با شیر و شکر

یکی از تنقلات بسیار خوشمزه می باشد که بین بچه ها و بزرگسال ها بسیار محبوب است و می توان گفت در سراسر دنیا تهیه می شود. پاپ کورن کاراملی یک طعم و مزه جدیدی از پاپ کورن هستند که طعی متفاوت دارند زیرا قرار است با شکر یک سس کاراملی خوشمزه تهیه کنید و روی پاپ کورن ها بریزید و مطمئن باشید بچه ها طعم و مزه آن را بسیار دوست خواهند داشت. پفیلا یا همان پاپ کورن یک خوراکی خوشمزه سالم است که از دانه ذرت تهیه می شود و برای کودکان بسیار خوراکی سالمی می باشد اما نه بچه ها بلکه برای بزرگتر ها نیز بسیار مفید است زیرا دارای فیبر می باشد و کسانی که در رژیم غذایی هستند می توانند برای لاغری از پاپ کورن استفاده کننده زیرا احساس سیری طولانی مدت به بدن می دهد و کالری کمی دارد. پاپ کورن گلوتن ندارد و برای افرادی که به گلوتن حساسیت دارند نیز مناسب است. امروز در پارسی دی پاپ کورن کاراملی خانگی با شیر و شکر را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.

مواد لازم

ذرت	۱ پیمانه
روغن	۱ ق غذا خوری
نمک	۱ ق چای خوری
شکر	۱/۲ پیمانه
کره	۱ ق غذا خوری
شیر	۳/۴ پیمانه

طرز تهیه پاپ کورن کاراملی

1مرحله اول: آماده سازی پاپ کورن

ابتدا داخل قابلمه کمی روغن ریخته تا داغ شود سپس ذرت مخصوص پفیلا یا پاپ کورن را داخل قابلمه ریخته و نمک را به آن اضافه کنید و درب قابلمه را قرار دهید و بگذارید تا پفیلا باز شود هر از چند گاهی قابمله را خوب تکان دهید تا پفیلا کاملا باز شود سپس آن را داخل کاسه بریزید.

2مرحله دوم: تهیه کارامل

در ادامه شکر را داخل تابه بریزید و صبر کنید تا دانه های شکر کم کم ذوب شوند و قهوه ای رنگ شود حتما هم بزنید تا یکدست شود وقتی تمام شکر ذوب و کاراملی شدند کره را اضافه کنید و هم بزنید.

3مرحله سوم: تهیه کارامل

در ادامه وقتی کره ذوب شد شیر را اضافه کنید و سریع هم بزنید تا کم کم مواد دوباره به غلظت برسد و غلیظ شود سپس از روی حرارت بردارید.

4مرحله چهارم: تهیه پاپ کورن کاراملی

حالا سس کاراملی مخصوص را همان طور که داغ است روی پاپ کورن ها بریزید و خوب مواد را زیر و رو کنید تا تمام پفیلا ها با مواد کاراملی مخلوط شوند این هم از پاپ کورن کاراملی خوشمزه ما نوش جان.

فوت و فن های دستور تهیه پاپ کورن کاراملی

می توانید بجای شیر از خامه استفاده کنید.
ذرت حتما خشک و تازه باشد تا کاملا پف کنند.
می توانید در تهیه پاپ کورن بجای روغن از کره استفاده کنید تا طعم کره در پاپ کورن کاراملی محسوس باشد.
طعم و مزه پاپ کورن کاراملی فوق العاده خوشمزه است پس حتما آن را یکبار تست کنید.

همچنین ببینید

جمع بندی

پاپ کورن کاراملی علاوه بر طعم بی نظیر و محبوب، یک میان وعده سالم و مناسب برای تمامی سنین است که با استفاده از مواد ساده ای مانند ذرت، شکر، کره و شیر تهیه می شود. این خوراکی نه تنها به دلیل داشتن فیبر و کالری پایین برای افرادی که رژیم غذایی دارند مفید است، بلکه به خاطر عدم وجود گلوتن، گزینه ای مناسب برای افراد حساس به این ماده محسوب می شود. با رعایت نکات تهیه و استفاده از مواد تازه و باکیفیت، می توان پاپ کورنی خوشمزه و خوش طعم در خانه آماده کرد که مورد علاقه همه اعضای خانواده خواهد بود. این دستور تهیه ساده و کاربردی، فرصتی عالی برای تجربه طعمی متفاوت و لذت بخش از پاپ کورن فراهم می کند.