ترند شکلات دبی این روز ها به سرعت در حال گسترش است. یکی از معروف ترین محصولات این ترند، شکلات هایی است که ترکیبه ایی چون پسته و کادایف دارند و به شکل های مختلفی از جمله شکلات های کیت کت پر شده با پسته و نوقا عرضه می شوند. این شکلات ها ابتدا در دبی محبوب شدند و خیلی زود به دیگر نقاط دنیا نیز رسیدند. مردم به شدت از طعم و ظاهر منحصر به فرد این شکلاتها استقبال کردند و حتی برندهایی مانند باسکین رابینز نسخههای مختلفی از این شکلاتها را به بازار عرضه کردهاند. این شکلاتها با ترکیب طعمهای سنتی و مدرن، تجربهای جدید و خاص را برای علاقهمندان به شکلات فراهم میکنند. امروز در پارسی دی طرز تهیه شکلات دبی را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
همچنین ببینید: طرز تهیه کیک خیس شکلاتی
مواد لازم
| کره پسته | 50 گرم |
| کره | 2 ق غذا خوری |
| کادایف خشک | 50 گرم |
| شکلات تلخ | 150 گرم |
طرز تهیه شکلات دبی
1مرحله اول: بن ماری کردن شکلات
ابتدا شکلات سکه ای شیری یا تلخ را روی بخار کتری ذوب کرده و در قالب می ریزیم. سپس قالب را در یخچال قرار می دهیم تا شکلات ببندد. می توانید برای یک دقیقه با قدرت 100 درصد در ماکروفر قرار دهید.
2مرحله دوم: تفت دادن کادایف
در این فاصله، رشته های کادایف را همراه با کره تفت داده و سپس شیر عسلی و کره پسته را به آن اضافه میکنیم. دقت کنید از کادایف خشک استفاده کنید.
3مرحله سوم: تهیه شکلات دبی
این مواد را روی شکلات آب شده در قالب می ریزیم و دوباره قالب را با شکلات ذوب شده پر کنید. قالب را برای نیم ساعت در یخچال قرار میدهیم تا دسر آماده شود. سپس از قالب خارج کنید و به همراه یک لیوان قهوه میل کنید. نوش جان
همچنین ببینید: طرز تهیه دسر شکلاتی
فوت و فن های دستور پخت شکلات دبی
- اگر دوست دارید طعم شیرین شکلات کمتر باشد، می توانید از شکلات تلخ به جای شکلات شیری استفاده کنید. این تغییر نه تنها طعم دسر را تعادل می بخشد بلکه برای افرادی که طرفدار طعم های کمی تلخ تر هستند، مناسب تر خواهد بود.
- اگر ترجیح میدهید دسر شما شیرینتر باشد، میزان شیر عسلی را کمی بیشتر کنید یا یک قاشق مرباخوری عسل به آن اضافه کنید.
- رشته کادایف و شیر عسلی را از لوازم قنادی ها تهیه کنید.
همچنین ببینید: طرز تهیه کوکی شکلاتی نرم
همچنین ببینید: طرز تهیه شکلات صبحانه فوری