شما می توانید با تهیه این حبه قند میوه ی خیلی راحت یک تنقلات خوشمزه و سالم برای بچه ها در خانه تهیه کنید که جایگزین بسیار خوبی برای قند در خانه است و می تواند یک میان وعده فوق العاده خوشمزه باشد. شما می توانید از هر نوع میوه ی که دوست دارید استفاده کنید و آن را به اندازه دلخواه برش بزنید و خشک کنید. امروز در پارسی دی طرز تهیه حبه قند میوه ی را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
همچنین ببینید: طرز تهیه گوجه خشک شده
مواد لازم
| سیب | ۱ کیلوگرم |
| شکر | ۲۰۰ گرم |
| زعفران | ۲ ق غذا خوری |
| دارچین | ۲ تکه |
| هل | ۲ عدد |
| آب لیمو | ۱ ق غذا خوری |
| نشاسته | ۱ ق غذا خوری |
طرز تهیه حبه قند میوه ی
1مرحله اول: آماده سازی
ابتدا باید سیب ها را بشورید و پوست بگیرید و هسته داخل سیب را بگیرید و نصف کنید و بعد به صورت مکعبی ریز خرد کنید، می توانید از سیب قرمز یا زرد به دلخواه استفاده کنید و این کاملا سلیقه ی است.
2مرحله دوم: پخت سیب
در ادامه باید سیب ها را داخل قابلمه بریزید و ۱ لیوان آب و شکر و چوب دارچین و هل و زعفران را اضافه کنید و روی حرارت قرار دهید تا سیب ها پخته و نرم شود و در انتها باید آبلیمو را اضافه کنید و هم بزنید و صبر کنید تا سیب کاملا خنک شود.
3مرحله سوم: خشک کردن حبه قند میوه ای با سیب
در ادامه باید سیب ها را با کمک یک صافی از شهد جدا کنید و یک سینی فلزی بردارید و سیب ها را با فاصله از هم روی سینی قرار دهید و روی بخاری قرار دهید و برای ۲ الی ۳ روز صبر کنید تا خشک شود و در این زمان باید سیب ها را زیر و رو کنید و اگر می خواهید روی شوفاژ تهیه کنید بهتر است روی شوفاژ فویل قرار دهید و سیب ها را چیده و بگذارید تا خشک شود. بعد از این که کاملا خشک شدن روی آن ها نشاسته یا آر گندم بپاشید و بعد سرو کنید. نوش جان
همچنین ببینید: طرز تهیه چیپس موز
فوت و فن های دستور تهیه حبه قند میوه ای
- بعد از خشک شدن داخل شیشه تمیز بریزید و در جای خشک و خنک نگهداری کنید این حبه برای ۳ هفته ماندگاری دارند.
- مقدار شکر را می توانید به دلخواه کم و زیاد کنید.
- به مقدار کم تهیه کنید زیرا ماندگاری بالایی ندارد.
- شما می توانید با هر نوع میوه ی که دوست دارید این حبه ها را تهیه کنید.
همچنین ببینید: طرز تهیه کیوی خشک
همچنین ببینید: طرز تهیه لیموعمانی خشک در خانه