طرز تهیه سبزه ذرت در تنگ آب شیک و زیبا برای سفره هفت سین

طرز تهیه سبزه در تنگ

سبزه ها یکی از ارکان اصلی هفت سین ما هستند که شما می توانید با انواع حبوبات و مرکبات و گیاهان مختلف این سبزه ها را تهیه کنید اما سبزه ذرت در تنگ زیبای و جلوه خاصی به سفره هفت سین شما می دهد و شما می توانید این سبزه را در انواع تنگ یا گلدان های مختلف تهیه کنید. برای تهیه این سبزه نیاز به ذرت  خشک دارید که برای امسال باشه بهتر است، بهترین زمان ۱۵ اسفند برای خیس کردن ذرت است. امروز در پارسی دی طرز تهیه سبزه ذرت در تنگ آب را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.

مواد لازم

ذرت۳ ق غذا خوری
گلدان و آببه مقدار لازم

طرز تهیه سبزه ذرت در تنگ آب

1مرحله اول: خیس کردن ذرت

ابتدا باید دانه های ذرت را داخل یک کاسه بریزید و برای ۲ روز خیس کنید و کنار قرار دهید، یک بشقاب یک بار مصرف اندازه دهانه گلدان یا تنگ خود پیدا کنید و بعد با کمک پیچ گوشتی داغ کنید و روی آن سوارخ های متعدی ایجاد کنید تا ریشه ها بعد از بلند شدن از آن رد شوند.

2مرحله دوم: جوانه زدن

در ادامه می توانید داخل تنگ از صدف های تزیینی استفاده کنید و بعد بشقاب سوارخ شده را روی تنگ قرار دهید و ذرت های خیس خورده را داخل بشقاب قرار دهید به طوری که خیلی روی هم قرار نگیرند ولی به طور فشرده باشند.

3مرحله سوم: تهیه سبزه ذرت در تنگ آب

حالا باید یک دستمال نخی روی دانه های ذرت قرار دهید و روی ان را آب بپاشید و مرطوب کنید و در دمای محیط قرار دهید و هر موقع دید پارچه خشک شده سریع آب بزنید و صبر کنید تا جوانه بزند و بعد از جوانه زدن دستمال را بردارید و صبر کنید تا به ارتفاع دلخواه برسد.

فوت و فن های دستور تهیه سبزه ذرت در تنگ

  1. می توانید به دلخواه داخل تنگ از ماهی نیز استفاده کنید.
  2. از ذرت تازه امسال استفاده کنید تا زودتر جوانه بزند.
  3. این سبزه را باید از ۱۵ اسفند تهیه کنید تا عیده رشد کند.
  4. در زمان جوانه زدن در محیط گرم و خانه نگهداری کنید و زمانی که رشد آن شروع در دمای خنک بهتر است نگهداری کنید.
  5. مدت جوانه زدن بین ۲ الی ۴ روز می باشد.
  6. دستمال حتما باید نخی باشد.

همچنین ببینید 

جمع بندی

تهیه سبزه ذرت در تنگ آب با رعایت مراحل خیس کردن، جوانه زدن و مراقبت‌های لازم، روشی ساده و زیبا برای تزیین سفره هفت سین است که جلوه‌ای خاص به آن می‌بخشد. استفاده از ذرت تازه و توجه به شرایط دمایی محیط در رشد مطلوب سبزه نقش مهمی دارد و با رعایت این نکات می‌توان سبزه‌ای شاداب و پرطراوت داشت که علاوه بر زیبایی، نمادی از تازگی و زندگی در نوروز است. این روش علاوه بر سادگی، امکان استفاده از تنگ‌های مختلف و حتی افزودن ماهی را فراهم می‌کند که به تنوع و جذابیت سفره هفت سین می‌افزاید.

پرسش های متداول

برای تهیه سبزه ذرت در تنگ چه مقدار ذرت نیاز است؟

۳ قاشق غذاخوری ذرت خشک نیاز است.

بهترین زمان برای خیس کردن ذرت جهت تهیه سبزه کی است؟

بهترین زمان ۱۵ اسفند برای خیس کردن ذرت است.

چگونه باید بشقاب روی گلدان برای سبزه ذرت آماده شود؟

بشقاب یک بار مصرف را با پیچ گوشتی داغ سوراخ‌های متعدد ایجاد کنید تا ریشه‌ها بتوانند رد شوند.

چه نوع دستمالی باید روی دانه‌های ذرت قرار داده شود؟

دستمال باید حتما نخی باشد.

طول مدت جوانه زدن سبزه ذرت چقدر است؟

بین ۲ تا ۴ روز طول می‌کشد.

در چه دمایی باید سبزه ذرت در زمان جوانه زدن نگهداری شود؟

در زمان جوانه زدن در محیط گرم نگهداری شود و زمانی که رشد شروع شد در دمای خنک بهتر است.

آیا می‌توان داخل تنگ سبزه ذرت از ماهی نیز استفاده کرد؟

بله، می‌توانید به دلخواه داخل تنگ از ماهی نیز استفاده کنید.

چگونه باید آب را روی سبزه ذرت در دستمال نخی پاشید؟

هر موقع دیدید دستمال خشک شده سریع آب بزنید تا مرطوب بماند.

از
4
دیدگاه