طرز تهیه پوره برنج و سیب خوشمزه و مقوی برای نوزاد و بیمار

یکی از غذاهای کمکی برای نوزادان است که تازه شروع به غذا خوردن و چشیدن طعم های جدید دارند، در این مرحله کودکان در سن بسیار حساسی قرار دارند زیرا پس از خوردن شیر مادر قرار است یک طعم جدید را امتحان کنند همچنین در این دوره استرس برای مادران نیز بیشتر می شود اولین قدمی که باید انجام دهید غذا باید خالص و قابل هضم باشد به طوری که ظاهر آن نوزاد را گول بزند و به راحتی هضم شود. شما می توانید انواع پوره ها را با مشورت پزشک خود از شش ماهگی به نوزادن بدهید یکی از این پوره ها که خواص زیادی دارد پوره برنج است که با انواع میوه ها و سبزیجات می توانید تهیه کنید. اگر نوزاد شما به پروتئین گاوی حساس باشد بجای شیر از آب یا شیر بادام خانگی استفاده کنید. این پوره برای وزن دهی نوزاد، در زمان دندان درآوردن و برای اسهال نیز بسیار مفید است. امروز در پارسی دی پوره برنج و سیب را به شما آموزش خواهیم داد با ما همراه باشید.

مواد لازم

برنج	۲ ق غذا خوری
سیب	۱ عدد
شیر	۱/۲ پیمانه
پودر فندوق یا بادام	به مقدار لازم

طرز تهیه پوره برنج

1مرحله اول: آماده سازی برنج

برنج را با مقداری آب بگذارید تا خیس بخورد سپس داخل یک قابلمه کوچک ریخته و بگذارید تا پخته و کاملا نرم شود.

2مرحله دوم: افزودن سیب

وقتی برنج نرم شد و آبش تمام شد شیر و سیب خرد شده را اضافه کنید و بگذارید به مدت ۵ دقیقه خوب پخته و نرم شوند.

3مرحله سوم: تهیه پوره برنج

در ادامه پودر بادام یا فندوق را ریخته و بعد از گذشت ۲ دقیقه مواد را با گوشتکوب برقی یا دستی پوره کنید و داخل ظرف کشیده و بعد از خنک شدند به نوزاد خود بدهید.

فوت و فن های دستور پخت پوره برنج و سیب

به دلخواه می توانید نوک ق چای خوری کره نیز به مواد بالا اضافه کنید ولی در نظر داشته باشید اگر نوزاد اسهال و استفراغ دارد کره را حذف کنید.
می توانید به جای استفاده از سیب از موز یا هویج نیز استفاده کنید.
اگر نوزاد شما به پودر مغزیجات حساس می باشد آن را حذف کنید.
اگر نوزاد به شیر حساس است بجای آن آب بریزید.
مواد باید کاملا له باشد تا برای نوزاد قابل هضم باشد.

همچنین ببینید

جمع بندی

پوره برنج و سیب به عنوان یک غذای کمکی ساده، مغذی و قابل هضم، گزینه ای مناسب برای شروع تغذیه تکمیلی نوزادان است که به تدریج با طعم های جدید آشنا می شوند. این پوره با ترکیب برنج نرم شده، سیب تازه و افزودنی های مغذی مانند پودر بادام یا فندوق، علاوه بر تأمین انرژی و ویتامین ها، به بهبود وزن، تسکین دوران دندان درآوردن و کمک به رفع مشکلات گوارشی مانند اسهال کمک می کند. با رعایت نکات مهمی مانند حذف کره در صورت بروز مشکلات گوارشی و جایگزینی شیر با آب یا شیر بادام برای نوزادان حساس، می توان این غذا را به شکلی ایمن و متناسب با نیازهای هر کودک تهیه کرد. بنابراین، این پوره یک انتخاب ایده آل برای مادران در آغاز تغذیه تکمیلی نوزادان است که ضمن سادگی، ارزش غذایی بالایی دارد و به راحتی قابل تنظیم بر اساس شرایط فردی کودک می باشد.