طرز تهیه صبحانه انگلیسی ساده، خوشمزه و کامل به روش کافی شاپی
یکی از انواع صبحانه های معروف به خصوص در ایران است که امروزه در کافه ها ترند شده و بسیار پر طرفدار است این صبحانه انگلیسی خوشمزه از سبزیجات به همراه بیکن و سوسیس و قارچ و نان تست و گوجه فرنگی تهیه می شود و بسیار خوشمزه و یک صبحانه کامل است و به همراه یک چای یا قهوه فوق العاده می شود. اما این صبحانه خوشمزه بیشتر در ایرلند و بریتانیا سرو می شود و به قدری در این کشور محبوب است که در کافه ها یا رستوران در هر زمان از روز به صورت ۲۴ ساعته سرو می شود چون به قدری خوشمزه و کامل است که می تواند یک وعده غذایی باشد اما ایده صبحانه انگلیسی که یک غذای ملی می باشد در قرن ۱۳ و به خانه های روستایی که مردم اعیانی و پولداری داشتند بر می گردد آنها برای سنت مهمانی نوازی این صبحانه را آماده می کردند حالا شما می توانید با تهیه کردن مواد لازم، برای خانواده و خود یک صبحانه انگلیسی بسیار به صرفه در منزل تهیه کنید. امروز در پارسی دی طرز تهیه صبحانه انگلیسی را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم
| نان تست | ۴ عدد |
| سوسیس | ۵ عدد |
| کالباس یا بیکن | ۴ ورق |
| قارچ | ۵ عدد |
| گوجه گیلاسی | ۵ عدد |
| کنسرو لوبیا | ۱ قوطی |
| تخم مرغ | ۲ عدد |
| نمک، فلفل سیاه | به مقدار لازم |
طرز تهیه صبحانه انگلیسی
1مرحله اول: آماده سازی سوسیس و بیکن
ابتدا سوسیس ها را از پوسته خارج کنید و با چاقو به صورت مثلثی یا دلخواه خط ایجاد کنید و بعد داخل یک تابه گریل مقداری کره ریخته و سوسیس ها را کمی سرخ کنید سپس بیکن ها را اضافه کنید بهتر است حرارت کم باشد تا سوسیس ها خوب سرخ شوند سپس از تابه خارج کنید و داخل یک دیس بزرگ قرار دهید.
2مرحله دوم: آماده سازی قارچ و گوجه
داخل همان تابه یا تابه ای دیگر کمی کره بریزید و قارچ ها را اگر ریز است به صورت درسته سرخ کنید و یا اگر درشت است اسلایس کنید و با حرارت بالا تفت دهید تا آب آن کشیده شود سپس از تابه خارج و گوجه گیلاسی ها را داخل تابه سرخ یا گریل کنید قارج و گوجه را نیز داخل دیس قرار دهید.
3مرحله سوم: آماده سازی نان تست
در ادامه نان تست ها را به صورت مثلثی برش بزنید یعنی یک خط مورب از وسط بزنید و داخل تابه با کمی کره خوب سرخ کنید تا طلایی و تست شود سپس از تابه خارج و در سینی مد نظر قرار دهید و بعد کنسرو لوبیا را که از ۲۰ دقیقه جوشاندید داخل یک کاسه بریزید و داخل دیس صبحانه قرار دهید.
4مرحله چهارم: تهیه صبحانه انگلیسی
حالا داخل تابه کمی کره ریخته و تخم مرغ ها را بشکنید و بدون هم زدن صبر کنید تا خودش را بگیرد سپس کمی نمک و فلفل سیاه را روی آن بپاشید و داخل دیس قرار دهید نوش جان.
فوت و فن های دستور پخت صبحانه انگلیسی در خانه
- می توانید به دلخواه از کلم بروکلی یا سبزیجات دلخواه استفاده کنید.
- می توانید لوبیا را خودتان در منزل تهیه کنید.
- از هر نوع سوسیس یا بیکن دلخواه استفاده کنید.
همچنین ببینید
طرز تهیه املت شاپوری صبحانه لاهیجانی خوشمزه با خوراک لوبیا
طرز تهیه فرنچ تست ساده فرانسوی خوشمزه برای صبحانه و عصرانه
طرز تهیه املت دنور یک صبحانه آسان و خوشمزه و مجلسی
طرز تهیه املت ژامبون و پنیر و قارچ ساده و خوشمزه برای صبحانه
