آشپزی و تغذیه

طرز تهیه میگوی گریل شده ایتالیایی

طرز تهیه میگوی گریل شده ایتالیایی

میگوی گریل شده ایتالیایی میگوی گریل میگوی بزرگ بهترین گزینه برای تهیه این غذای کبابی است. میگوهای کوچک‌تر معمولا سخت کباب می‌شوند و در سالادتان دیده نخواهند شد. زمان آماده …

خواص شگفت انگیز عسل مانوکا

خواص شگفت انگیز عسل مانوکا

خواص و عوارض عسل مانوکا عسل مانوکا به لحاظ تاریخی هزاران سال است که از عسل مانوکا با اهداف دارویی استفاده می شود. این موضوع که در رسوم یونان باستان …

طرز تهیه اسموتی پروتئینی هندوانه

طرز تهیه اسموتی پروتئینی هندوانه

اسموتی هندوانه در فصل تابستان پیدا کردن یک اسموتی خوشمزه کار ساده ای است چراکه میوه های زیادی برای آن در دسترس است؛ یکی از بهترین میوه ها برای تهیه …

روغن های مخصوص پخت و پز

روغن های مخصوص پخت و پز

بهترین روغن ها برای پخت و پز روغن ها یکی از مهم ترین اجزای بسیاری از دستور العمل های مورد علاقه ی ما هستند و نقش مهمی را در تکنیک …

مزایای روغن نارگیل برای پخت و پز

مزایای روغن نارگیل برای پخت و پز

مانند بسیاری از روغن های دیگر، روغن نارگیل به دو نوع تصفیه شده یا غیر تصفیه شده تقسیم می شود (که به عنوان “روغن خام” شناخته می شود). روغن نارگیل …

طرز تهیه ترشی توت فرنگی خوش رنگ خانگی

طرز تهیه ترشی توت فرنگی خوش رنگ خانگی

همانند مربای توت فرنگی که برای خیلی ها خوشمزه ترین نوع مرباست، ترشی توت فرنگی نیز میتواند مزه ای شگفت انگیز را برای شما به ارمغان بیاورد. اولین قانون استفاده …